買酸奶的時候要看清包裝,如果有這三個字一定不要買!
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08-20
現在人們的生活標配基本上就是飯後來一杯酸奶,增加腸胃的蠕動,但是在買酸奶的時候要看清包裝上寫的什麼,如果有著三個字的,一定不要買!
酸奶包裝上隱藏的那些玄機,你都知道嗎?
酸奶包裝上不能有的三個字:復原乳,到底什麼是復原乳呢?復原乳其實就是將新鮮的牛奶經過高溫殺菌,再進行乾燥製成奶粉,之後再按照相應的比例加入適量的水或者是牛奶再次還原成液態的奶製品,說的直白一點,復原乳就是用奶粉勾兌成的酸奶,但是我國有明確的生產酸奶規定,低溫巴氏奶絕對不能用奶粉來還原。
復原乳的原料其實很多都是由國外進口的奶粉製成的,俗稱大包粉,尤其是近年,一些商家為了降低生產成本,增加酸奶的銷量,都會採用這種奶粉為原材料加工製作成奶製品。
雖然之前美國的農業部研究表示過這種復原乳不會危害人們的身體健康,但是不管怎麼說,這些復原乳都沒有真正的牛奶營養多,營養是什麼?營養就是被人體吸收進去的一部分,通常乳製品在加熱的過程中,活性因素會被破壞掉,所以人體吸收進去的營養也會大大降低,如果奶製品里沒有了活性因素,那即使有了蛋白質,鈣,免疫因子,人體也是照樣無法吸收任何奶製品里的任何營養的。
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