紅豆原來對人的身體這麼有好處,但這個禁忌也沒幾個知道!
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08-20
小編個人覺得,日常生活中,人們大多都不吃紅豆,殊不知紅豆其營養也很高,下面小編為大家介紹一下,有關紅豆的知識。
紅豆的作用:
紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
紅豆是富含葉酸的食物,孕婦吃了,可防止胎兒畸形,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
清熱利尿,祛濕排毒
紅豆里含有很多的皂角甙,豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。
養心補血
古代名醫李時珍把紅豆稱作「心之谷」,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。同時又富含鐵質,能行氣補血,讓你冬天手腳不再寒冷。
END紅豆的禁忌
紅豆在中藥分類上屬於淡滲利濕之葯,藥典中記述:性逐津液,久食令人枯燥,小便利,失水瘦身,多食容易脹氣,蛇咬者百日內忌之等語。所以,尿多、尿頻、乾瘦、青筋暴露者,應少吃或不吃為好。另外,鼻子常流血的人也不能吃。
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