香港吃到扶牆攻略
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2018年8月15日
颱風剛過境
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來到香港,你最想做什麼?
有人說是買買買,以前的香港真的是堪稱「國際都市、購物天堂」,那時候匯率低,人還少。現在無論是工作日還是節假日,那真的是萬里江山一片頭,有密集恐懼症的筒子們還是不建議來了,人擠人是常有的事情。
主要現在去香港也是很便利,從珠海出發:
坐
船
坐
車
高
鐵
一、選擇在九州港碼頭坐船,約70分鐘
二、選擇坐車,約3個小時,可能會塞車,過關是要來回提行李
三、選擇坐高鐵,約2.5個小時,珠海——廣州南——福田——過關
在這裡,推薦下載「無憂行」購買半價無限流量,以及在淘寶上買一日通或全日通或是八達通,會比現場買划算。
01
第一站:佐敦站C2出口【澳洲牛奶公司】
真的是網紅店啊,大眾點評上備註的是:獨具風格的知名餐廳。早上9:30過來已經人山人海,隊伍都快排到了對面街口,場面頗為壯觀,不過基本是遊客在排隊,這點大家也是懂得~
服務員基本是黑臉服務。
如果不想排隊的話可以選擇外帶服務,一般3分鐘內就可搞定。他們家的招牌無非是:【蛋白燉鮮奶】和【炒蛋多士】。
蛋白燉鮮奶,標準的滑爽,濃郁的口感跟義順差別不大。不腥微甜,跟雙皮奶口感上稍微有區別,朋友COCO阿姨一邊吃一邊在感慨,還是蛋白燉鮮奶好吃。
炒蛋多士,簡單來說就是烤麵包上面放了滑嫩滑嫩的炒雞蛋。麵包很香,牛油味很足,雖然有點烤焦,多多完全理解為「店家故意的」哈哈哈,就是為了營造這種口感。
炒雞蛋真的跟家裡自己炒的雞蛋不一樣,雖然有點油,但是跟烤麵包相得益彰,招牌就是不一樣~
02
第二站:油麻地A1出口的【生記粥店】
大家注意,這家是【生記粥店】而不是【生記粥品專家】哈。這裡遊客不多,下雨的早晨顯得格外情景。粥的口味選擇眾多,重點來說說它的米湯。
【毋米粥】吃過嗎~【生記粥店】的粥差不多,粥底綿滑,強推【招牌鮑魚粥】,料多就不說了,重點是很鮑魚的味道很清甜。【魚腩肉丸粥】,魚腩和肉丸都超出多多的想像,簡直是料比粥多,吃起來hin爽。
爽歪歪說的就是我們。
還有這裡的腸粉啊!!不能少!!答應多多,吃得再飽,也要嘗嘗【生記】的腸粉好嘛,一定會吃慣廣式腸粉的你來一發暴擊!特色是炸倆腸粉,裡面包的是油條,不過本次選擇的是牛肉片腸粉,蒸出來口感嫩嫩的,白滑滑給人一種牛奶般的絲滑感,搭配的醬油很香。
03
第三站:尖沙咀【極尚·大喜屋】
Tips:可提前在Openrices預訂座位,免去排隊的煩惱
放題最爽的就是點點點(跟買買買有異曲同工之處),有刺身、壽司、火炙、天婦羅、甜品等等,入座後可在菜本里勾選下單,然後交給服務生。
說說刺身,是挺新鮮的,但是品種偏少一點。最令多多失望的是蟹腿,不知道為什麼,吃出了魷魚乾的味道(是的!!蟹腿竟然味道跟魷魚乾差不多,難以置信),其他的話,像北極貝、魔鬼蝦、三文魚、帶子、甜蝦這些都是不限量可以點的。
But,沒有點到海膽壽司,還是比較遺憾。
酥炸類的話,COCO阿姨說炸榴槤不錯,裡面還有榴槤流心,讓人慾罷不能啊哈哈哈。
還有比臉還要大的焗扇貝。
口味蜜汁腥的海葡萄,吃起來跟海草一個口感。
雪糕的話除了哈根達斯,還有一款【Movepick】,口感明顯比哈根達斯更上一個台階,如果喜歡酸甜口味可以選擇草莓,喜歡牛奶口味可以選擇香草。
甜品品種挺多,就是長得不洋氣哈哈。不過不怕,味道好就行。
04
第四站:尖沙咀海港城【Lady M】
還沒正式與它相見的時候,已經在朋友圈看了無數次。大名鼎鼎的【Ladu M】,主打千層蛋糕,官方稱有20層薄層皮,中間加了新鮮奶油,甜而不膩。
玻璃櫥櫃景美的展示,讓多多阿姨的少女心再次蕩漾起來。
抹茶、原味、玫瑰、伯爵,每一樣都不能割捨。盤算了一下銀子,最後買了玫瑰千層蛋糕(約75港幣)。一般都是選擇外帶,堂食的話一是要收10%的服務費,而且還要排隊,也真的是千山萬水絕望中等待。外帶的話,速度明顯快很多。
包裝很貼心,蛋糕很堅挺。外觀上,蛋糕的蛋皮和奶油分布很均勻。用叉子戳下一塊,口感確實是給力,奶油味真的是足!!而且還能做到甜而不膩。上面有層玫瑰果凍,海鹽剛好中和了玫瑰的甜,用專業的話語來說,就是把玫瑰香氣鎖在蛋糕里,真是逆天。
05
第五站:油麻地A2出口的【肥姐小吃】
超級網紅店!COCO阿姨的最愛。
剛開始以為是麻辣燙,去了才發現原來是冰鎮滷味。口感涼爽,一般都是點【皇牌套餐】,裡面有火雞腎、大墨魚和大生腸(三串一份)。
和一般厚重的滷味不一樣,這個清爽入口嘎嘣脆,冰鎮使得口感更佳。加了芥末,可以說又嗆又刺激了。
說說傳說中的火雞腎,緊實並且接近紅肉的口感。大墨魚,塊頭大厚實,而且很Q彈。
去的時候是晚上,人不多,而且還下著雨,大概等待了十分鐘就排到了。
06
第六站:油麻地A2出口的【椰汁大王】
據說是用新鮮大椰子現挖的果肉鮮榨,加入黑白淡奶(煉乳),口感絲滑超棒。真的跟內地路邊小販喝的椰汁不一樣哦親,絲絲椰肉在舌尖滑過。有分小杯(19元)、大杯(23元)和瓶裝(28元)。
根據自己口味,可以加2元搭配西米、珍珠、紅豆、涼粉。建議不加,原汁原味的椰汁最好喝~
悶熱潮濕的時節,椰汁大王堪稱旺角一霸。
【多多感言】
最近的日子安排得好滿,特別是周末,感覺都要喘不過氣來。上上周去了一趟深圳,參加大學同學美玲阿姨的婚禮,上周去了趟香港,周日匆匆忙忙趕回深圳辦手續,結果因為塞車錯過了回去的高鐵。經過漫長的等待和極速的搶票,最終趕在晚上9店前回到家,那一瞬間,朕只想安安靜靜躺在床上。
在這裡,非常感謝多爸對大頭的照顧,多爸平日很少飯後出門運動,但多多不在家,他就扛起了重任,每天早上晚上耐著性子拖著大頭在花園裡面轉圈,對大頭也是滿滿的愛,特地去市場買牛肺之類的給他當晚餐(其實感覺有狗糧應該就是足夠了)。
每次吃壞了肚子,才知道有一個健康的腸胃是如此寶貴。
文字/多多
排版/多多
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