最懶不過一頓燜！三道香醇小燜飯，把隔壁的老王饞哭了

驕陽似火，烈烈當空！

雖然秋色已近，熱浪滾滾的廚房還繼續保持著蒸騰狀態。

怎麼做到營養豐富、簡便快捷又味道充盈，不用長時間待在廚房翻滾。

懶人兼饞貨當然有小絕招。燜！

這種飯真是懶人兼饞貨的福音啊，只需把菜放在飯鍋里默默等待著就好了，飯做好時夾雜著菜的香味，簡單又省事，比拌飯還要有營養，懶貨們快來get新技能吧。

香腸燜飯：多加點料，用了十穀米和最愛的香腸，五穀雜糧也要搭配著吃，這碗飯真的超好吃，營養又美味。

提前泡好香菇、大米、十穀米。

準備好其他食材，全部切成丁。

鍋里放入少許油加熱先煸炒香腸丁，再加入胡蘿蔔翻炒。

把剩餘食材加入繼續翻炒，放入調味。

加入適量水，加入浸泡洗凈的米，水量剛沒過食材為好。

大火煮開後，轉小火燜半小時左右。

開鍋撒入蔥花，即可。

大閘蟹燜飯：秋風起，蟹來香。吃大閘蟹的季節，當然要原汁原味營養最好，大閘蟹燜飯，不僅保留了蟹的鮮甜，保住營養，燜出的飯，軟糯香滑。這種香飄四溢，老少皆宜，還能省去炒菜，真是一舉多得。

吃完再喝上一杯薑茶，豐收的享受。

大閘蟹要刷凈，米要泡好、淘凈。

玉米粒、大米放入鍋里，再倒上油、鹽拌勻。

熱鍋，倒油，把切好的大閘蟹、紫蘇、蟹醋、生薑、生抽、鹽、蔥白，放入鍋中爆炒六成熟。

把炒的大閘蟹也放入鍋中，加適量的水，蓋上蓋子燜熟；PS：把紫蘇包也放入燜。

燜好的飯，加入蔥拌均即可。

土豆排骨燜飯：懶人錦囊里，這道有肉有菜，營養均衡，米吸飽了湯汁，實在美味極了！用電飯煲直接製作，食材放入後，一鍵啟動，您就可靜待美味啦！

所需食材準備就緒。

排骨洗凈，配菜、蔥姜蒜切好。

鍋中入油爆香蔥姜蒜，倒入排骨翻炒均勻，加白酒，生抽，老抽，五香粉。

肉煸炒上色，倒入配菜翻炒，加少許鹽調味拌均備用。

放入米後，加的比平日略少點的水量，肉和湯一同倒入電飯煲里。

開啟煲飯模式，一小時十分鐘（根據要做的量和自家電飯煲合適調整時間）。

最後十五分鐘的時候，把切好的彩椒碎和青豆玉米倒入。

時間到了後，拌均即可，根據口味自行加入適量鹽。

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