30歲小夫妻齊力賣「牛肉湯」10元1碗,1月賣30000個餅和30頭牛!
30歲小夫妻齊力賣「牛肉湯」10元1碗,1月賣30000個餅和30頭牛!美食是人類拒絕不了的誘惑。美食不分國界,更不分年代。美食的定義很廣,它可以是路邊小吃,它可以吃超市零食,同樣它還可以是飯館大餐。不管是哪一種,只要好吃它就是美食。雖然說美食不分年代,但是不同年代吃不同的美食。這句話再恰當不過了。當今的社會,要什麼吃的會找不來?答案是沒有找不來的美食,只有不努力的吃貨。但是有些美食雖然看似一樣,味道卻差很遠,來看看今天的吃貨分享吧!
現實生活中,我們能看到遍地都是的羊肉湯館,卻很少能看到牛肉湯館的。並不是羊肉湯好,牛肉湯不好。而是跟牛有根本的關係。羊的體積小,一天生意不好的店面殺2頭羊,不怕賣不完,而牛肉湯卻不同,一頭牛的體積差不多頂7頭羊,一個飯館殺羊賣不完不用怕,最多冷凍一頭羊,而一個牛肉館卻不同,一旦生意不好,一頭牛可能就沒法弄了。出於這個因素,很多人都不敢開牛肉湯館,但是不能否認,還是有人敢賣牛肉湯的,今天小編就給大家分享一家特色牛肉湯店,老闆是一對30出頭的年輕小夫妻,他們一碗牛肉湯10元起步,一月賣出30000個餅和30頭牛!一起看看去吧!
在這家牛肉湯館,女的負責煮牛肉,切牛肉,而男的負責給牛肉湯調味,收錢。而餅是掏錢請來的員工在做。每個人都有自己的工作,每天忙得停不下來。這裡顧客很多,男女老少的消費群體都有。出於好奇,問了一下一天能賣多少牛肉,結果老闆直接說一天一頭,這數據嚇壞小編了。一個月就是30頭牛啊!一起去看看吧!
這是圍著男老闆來買牛肉湯的顧客。 確實男女老少全都有,只能說明這家牛肉湯銷量確實不錯。而且這家牛肉湯的價位很多變,最便宜的有10元的,好點的有35元的,中間的有15元一碗,20元一碗,25元一碗,30元一碗的都有,這都是根據你要多少牛肉來的,點幾兩的牛肉,掏幾兩的錢。
每一個賣羊肉湯和牛肉湯的都會賣大餅。這個小夫妻家也是如此。光烙餅就請了5個人,一小時烙200個餅。一天烙5個小時,從10點一直烙到3點。一天平均1000個餅左右。一月能賣30000個餅。
最後就來看看顧客吃的牛肉湯吧!這是25元一碗的量,肉不少,湯可免費續。味道還可以。很多人喜歡15元來他們家喝羊肉湯,因為吃個餅,喝個湯吃點肉,一頓10多元就能吃的很豐盛。這家店正是因為經濟實惠。很多顧客喜歡來吃,一天賣1000個餅一頭牛,一個月就是3萬個餅和30頭牛,你們那牛肉湯多少錢一碗呢?
※阿拉斯加長時間不回來,主人有點擔心,跑出去抬頭一看後哭笑不得
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