這些北方人無法理解的南方美食,尤其是圖五,你吃過嗎?
美食
08-20
中國的南北方飲食文化一直差距非常大,比如北方人都偏愛咸口,而南方人偏愛甜口,北方人愛吃麵食而南方人愛吃大米,都是根據各地不同的自然環境和文化氛圍形成的,這些南方美食北方人完全理解不能,尤其是圖五,你吃過嗎?
1、水餃
其實南北方都要吃餃子,但是南方的吃法北方人完全接受不了。北方人吃餃子的標準吃法就是煮熟後過一次冷水,再蘸著醋吃,但是南方人可以直接這樣用餛飩的吃法吃餃子,帶湯的餃子確實讓很多北方人聞所未聞。
2、青團
青團是江南地區清明節吃的美食,今年春天還成為了網紅美食,知名度大漲。但是那股艾草的清香很多的北方人都接受不能,感覺很像草藥。
3、肉粽子
北方的粽子,都會在裡面包上大棗,吃的時候剝開粽葉蘸著白糖吃,非常美味。北方街頭也有很多粽子賣,比如竹筒粽子、荷葉粽子,雖然包法不同,但是吃法都是蘸上白糖吃。但是南方的肉粽子真的很多北方人都下不了口,畢竟在他們的印象中粽子就是一種甜食,味蕾突然被鹹味襲擊,一瞬間當然就懵逼了。
4、麻球
麻球作為南方特有的一種油炸美食,外皮是柔軟Q彈的糯米和芝麻,裡面包裹的是香甜的豆沙,大多數南方人都是很愛吃的,但是很多的北方人卻表示接受不了,因為太油膩了。What?北方人不是比起南方人更加鍾愛大魚大肉嗎?
5、甜豆花
咸甜之爭說是中國互聯網最大的戰爭也不為過,每天網友都為了這件事情搶破頭,不過小編要說句公道話,無論是鹹的還是甜的豆腐腦,都超級好吃!各位就請不要再爭吵啦!
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