90多歲老奶奶用葉子染米煮飯，又香又漂亮，隔壁小孩都饞哭了

我們每天都離不開米飯，但是平日里大家見的米飯，都是色澤瑩潤的米飯，白嫩嫩的，每次吃的時候還熱氣騰騰的。但是這位年滿90歲的老奶奶，卻喜歡煮彩色的米飯，米飯也可以做得色彩斑斕。而且不是用色素來染色的哦，全是用天然的葉子來上的色，隔壁小孩都饞哭了！

就比如說菠菜，把菠菜用開水燙熟之後，放在一個容器裡面搗爛，然後把它的汁水瀝出來，用菠菜汁來煮米飯，煮出來的米飯看著就是特別健康的綠色啦！大家是不是還沒有吃過綠色米飯呢？

老奶奶做的彩色米飯就是同一個做法，用胡蘿蔔來製作橙黃色的米飯，還有加入紫薯之後的紫色米飯，或許光是一種顏色的米飯，看起來還覺得比較單調，但是像這種顏色豐富的米飯，整整齊齊地放在一起，這就看起來非常有食慾啦！而且賣相還這麼好！

不過，做這種彩色米飯也有小技巧，那就是最好選用糯米，這樣染上的顏色才不容易掉，而且也不能用電飯煲來製作彩色米飯，老奶奶都是用自家以前的蒸籠自己蒸的。

村子裡，還有很多人喜歡把紅苕這種食物煮在飯裡面，非常的香，煮彩色飯也可以放一點紅苕，或者是南瓜也行，這樣煮出來的飯才會更加香甜，尤其是老南瓜，煮出來甜蜜的味道甚至比糖還好吃。

其實不只是米飯可以做成彩色的，還有很多麵食可以做成彩色的，比如說彩色的餃子，五顏六色的餃子，看起來要比單一的白色餃子更加吸引人吶！而且做起來也不麻煩，用蔬菜汁來進行染色，不僅天然健康，而且還會有那種蔬菜的味道哦！

大家平時在家裡面就可以自己做做看哦！

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