癌症患者的兩種食療物質！

今天番茄醫生介紹兩種食療食物，荸薺和苦瓜。雖然，它們十分常見也需要記住它們的適應症和食療禁忌。

1、荸薺

荸薺適合肺癌痰熱者，作為食療食物。因為它性寒味甘，可以化濕祛痰、清熱生津。同時，荸薺還可以抑制產氣桿菌、金黃葡萄球菌、大腸埃希菌，這是因為它含有鈣、鐵、磷等微量元素，有富含大量澱粉和少量蛋白質的緣故。

荸薺適合的癌症類型是乳腺癌、食管癌、肺癌。因為荸薺富含維生素C，具有軟堅散結作用，所以適合癌症患者作為食療食物。番茄醫生提醒，荸薺生熟吃均可，加入少許糖可以用於排尿不暢、腎癌血尿者。

2、苦瓜

苦瓜解毒、清暑止渴、明目、泄火，它歸胃、心、肝經，性苦，含有類奎寧蛋白，可以激活免疫細胞活性蛋白，通過提升機體免疫力來殺滅癌細胞。另外，苦瓜還含有蛋白酶抑製劑，可以抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，避免癌細胞轉移。

苦瓜可以涼拌也可以煮湯，適合前列腺癌患者食療。苦瓜也有很好清熱作用，適合口渴煩熱、發熱者食用。番茄醫生提醒，苦瓜性寒不適合體虛胃寒的人食用，還包括胃脘疼痛、惡寒怕冷、脈沉遲、舌淡苔白滑等不宜食用苦瓜。

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