喜歡吃臭豆腐可以理解，可是居然有人專門賣「又酸又臭」的食物

喜歡吃臭豆腐可以理解，可是居然有人專門賣「又酸又臭」的食物

說道臭的食物，我們可能第一個想到的就是臭豆腐，除了臭豆腐之外呢，還有榴槤。這兩個東西都是聞起來非常臭但是又有忠實粉絲的，當然也有人吃了好幾次都沒有挑戰成功。

對於喜歡吃臭豆腐、榴槤的人，那都可以理解，可是居然看到有家店專門賣又酸又臭的食物，還很多人進去吃，小編剛進去就被味道熏到。那我們今天就來看看，這個究竟是什麼呢？

其實這個又酸又臭的美食，可能不少人也吃過，它就是螺螄粉，為什麼叫螺螄粉呢，我也不太清楚，可能因為裡面都有螺螄這個材料吧。其實外表很普通，看上去比較像米線，也會加一些雞爪或者麵筋、蔬菜等等，和普通的米線差不多，但是顏色要深一點，主要的特色就在於它的味道比較奇怪。

我一開始吃的時候還不習慣，覺得味道有點沖，說不上的臭味還是酸味，可以說是又酸又臭，這麼另類的味道，卻是地方美食，主要生產與廣西和柳州，後來普及到這邊來，喜歡吃的人，那就是連續吃好幾頓，越吃越欲罷不能。

很多網友都說，超級懷念學校旁邊的那家螺螄粉店，現在回去買不到了，只能在淘寶上買，淘寶上有那種簡易包裝的，有點類似速食麵的包裝，熱水沖開之後，味道也是極好的。

其實，螺螄粉裡面比較有特色的，可能是豆乾和豆汁，裡面應該是加了專門的豆汁，吃螺螄粉的時候，總習慣加上瓶裝豆奶，搭配起來味道是非常的好，雖然出來吃的是一身味，但是保證你吃了一次，你就一定會再來，這就是螺螄粉的魅力。

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