肝撐不住了，轉氨酶會升高，多吃這3種食物，降轉氨酶修復肝臟

現在引起酒精肝的因素越來越多，酒精肝大家顧名思義是酒精過量而引起的肝臟疾病，但是它還有其他的很多病因存在，而且酒精肝的病因比較複雜，導致的危害有不同。下文就為大家詳細的介紹一下關於其病因，更好的幫助到人們。希望能夠引起一定的重視。

酒精肝發病的原因為您介紹如下：

一、熬夜過勞工作繁忙，經常熬夜，睡眠不足，疲勞過度，會引起肝臟血流相對不足，影響肝臟細胞的營養滋潤，抵抗力下降，致使已受損的肝細胞難於修復並加劇惡化。

二、環境污染城市生活環境惡化嚴重，空氣中充滿工業廢氣、汽車尾氣，工作環境空氣污濁，病菌孳生。長時間處於這樣的環境，各種各樣的化學毒物進入人體，難免會損傷肝臟。

三、飲酒過多長期或間斷性大量飲酒可引起肝損傷。飲酒量大、持續飲用時間越長，其後果越嚴重。酒精會直接毒害肝細胞，影響其結構及功能。現實中，的確有不少人就是因為飲酒過度才患上酒精性肝炎、脂肪肝，致使肝臟受損。

四、酒精肝主要還是因為飲酒量及飲酒年限導致的：據一項統計顯示，如果每天飲酒160g，一般5年就會有酒精肝;如果每天飲酒160g，20年就會導致肝硬化。

酒精肝的危害

1、酒精肝不治療會加重肝損害，酒精在肝臟代謝中轉化為乙醛，損害肝細胞，長期喝酒會導致大量肝細胞死亡，引起肝臟炎症，當肝臟出現病變，是不會自動復原的，不治療只會進一步擴大病變。

2、酒精肝不治療會導致肝硬化的出現，酒精肝不及時治療，會導致肝細胞的持續損傷，產生肝纖維化，引發肝硬化。持續不治療在肝臟損傷作用下，到導致身體紊亂，出現上消化道出血、腹水、肝性腦病等炎症等併發症。

3、酒精肝不治療會導致肝癌，酒精肝不積極治療繼續惡化會導致肝癌，在酒精的作用下，肝細胞死亡再生產生肝硬化，肝硬化的情況下，新生肝細胞對致癌因子敏感，產生永久改變的變異細胞。肝硬化本身就是癌前病變。

下面我們就來看看吃什麼食物好

西紅柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

番茄土豆湯

做法

1、土豆洗凈去皮，切成小薄片；番茄洗凈，切成小塊；香蔥切成蔥花。

2、鍋中放入油，待油六成熱時放入番茄塊翻炒，隨後加入400ml清水。水開後放入土豆片，煮約4分鐘左右，調入鹽和雞精，攪拌一下，撒上香蔥花即可關火。

胡蘿蔔

性微溫，味甘、辛，富含維生素A原（胡蘿蔔素），亦含揮髮油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。

西芹炒胡蘿蔔

做法

1、胡蘿蔔去皮洗凈後，切成胡蘿蔔絲備用。

2、西芹擇去葉子洗凈後斜刀切成薄片，蔥切段備用。

3、炒鍋倒油燒熱，放入蔥段煸出香味。

4、放入胡蘿蔔絲和西芹片翻炒熟。

5、放入適量鹽和少許蔬之鮮翻炒均勻即可關火裝盤。

包菜

即圓白菜、捲心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿蔔素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

手撕包菜

做法

1.將包菜葉子一片片剝下，用水洗凈，再撕成約4厘米見方的小塊；

2.五花肉洗凈切成約3毫米的薄片，干辣椒剪成小段，大蒜切碎；

3.鍋內倒入油，放入五花肉片用小火煸炒出油，至微黃捲曲後撈出；

4.鍋留底油，放入蒜末和干辣椒熗出香味，放入包菜大火快炒，至包菜稍微變軟後，加入五花肉片，放入蚝油，生抽，和少許鹽翻炒一下即可出鍋。

注意事項

1、戒酒：得了酒精肝不管多麼的喜歡喝酒，都必須馬上戒酒。無論屬於哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復後，必須絕對禁止飲酒。

2、治療方法的選擇：治酒精肝好治療嗎？療酒精肝一方面要針對病因，有效控制病因對肝臟的損傷，一方面還應根據中醫理論，辨證施治，針對性地降解清除已經形成或者正在形成的纖維組織，標本兼治，逆轉肝損傷，以防止肝硬化的發生。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！