吃東西的幸福感，正在被這件事毀掉

先問個問題：你在哪裡能一次性見到最多穿紅裙子的女人？答案是青海的茶卡鹽湖。

在這裡，彷彿全國無論老少的女性都解放了天性，像姐妹之間約好了一樣，把自己被枯燥都市壓抑許久的紅裙夢做個盡興。

圖片來自微博@拖延派掌門

不過講道理，這裡的確很適合拍紅紗裙美照。它被譽為「天空之鏡」，天氣晴好的時候能映出清晰的碧藍天空，宛如童話里才有的夢幻王國。

然而最近這條新聞可能要讓大家心痛了：茶卡鹽湖又被曝不堪垃圾的重負了。

據報道，茶卡鹽湖景區其實是向遊客統一租賃環保塑料鞋套，但攔不住不法商販兜售一次性塑料鞋套。有些買了一次性塑料鞋套的遊客不僅違規穿著它下湖，甚至將它們隨意丟棄在景區里。

雖然在後續採訪中，景區否認網傳的「茶卡鹽湖每日清理12噸垃圾」的數字，但是也可以想見，巨大的人流量和他們帶來的白色污染，嚴重加劇了景區清潔人員和志願者的工作量，甚至有可能破壞景區的自然生態。

至於為什麼說茶卡鹽湖「又」不堪重負呢？因為早在2015年，就有一篇網路熱文痛陳「茶卡鹽湖人滿為患，鹽湖成了黑泥沼」，指出這個天然美景不堪人流量帶來的巨大壓力，湖水變黑泥，垃圾遍地。

當時據媒體的實地探訪，茶卡鹽湖的確有區域因為被踩踏過多，導致阻礙了鹽湖滷水結晶，由此出現了黑泥。從黑泥恢復為清澈的美景，需要的是耐心和時間。

更讓人難過的是人類走過的痕迹——各種骯髒的塑料垃圾，被留在了這個本就脆弱的景區里。

在2016年10月，茶卡鹽湖還曾關閉景區。官方的說法是為了二期項目的建設，但是去過那裡的人應該都明白，從08年評為3A景區後逐年翻倍增長的人流量，的確令這個年輕的景區喘不過氣了。

更不要說管理能力不足和遊客素質帶來的垃圾污染，會如何破壞這個人間仙境。

在我國，茶卡鹽湖也並不是第一個遭此毒手的自然風光景區。

被譽為「天神後花園」的年保玉則國家公園，在今年4月10日起停止接待遊客。它本該擁有完美無瑕的美麗

但無奈生態環境惡化，不得不選擇向世人關上大門。究其原因，其中一個就是遊客徒步、露營帶來的垃圾無法及時處理。

圖片來自年保玉則景區管理員、攝影師依加的微博

其他自然美景，諸如四川的牛背山，雲南的梅里雪山、雨崩，青海的鄂陵湖、扎陵湖等地，都曾被曝光了一樣令人震驚的垃圾之殤。

就連珠穆朗瑪峰這種非常人所能到之地，竟然也飽受人類留下的塑料垃圾之苦。人們心中一塵不染的神聖之地，活活被糟蹋成世界上海拔最高的垃圾場。

要清理這些垃圾，靠的是由當地牧民和志願者擔任的「珠峰清道夫」，在如此危險的環境中，他們甚至要付出生命的代價。

圖片出自紀錄片《珠峰清道夫》

在相關的新聞報道中，當地人為此感到痛心：「我們的驢友、攝影師，背著沉重的裝備，翻山越嶺走過無數的大山大河。為何卻帶不走輕如紙片的塑料袋、易拉罐、高山煤氣罐等等」。

近些年的新聞和紀錄片愈發關注這些事實，這些畫面讓我們逐漸意識到：塑料垃圾這種東西，並不是你丟掉它之後就不存在了。

單純的丟棄，只是漫長的對生態環境破壞的開始。可你不知道它在遙遠的大自然中，是如何貽害百年的。

圖片出自紀錄片《塑料海洋》

更應該引起警惕的是，或許人類正在自食其果——經過漫長的步驟後，我們重新將自己丟棄的塑料垃圾吞進胃裡。

這要從那些看似更與我們無關的、漂洋過海進入海洋的塑料垃圾說起。

據估算，每年有480~1270萬噸塑料垃圾進入海洋，相當於沿海地區每1米海岸線上有100~300個裝滿塑料的購物袋，或者每分鐘都有一輛裝滿塑料垃圾的大卡車傾倒在海岸邊。

等到了2050年，這個比喻有可能變為每分鐘四輛大卡車。

早在2009年，人們就發現太平洋上漂浮著一個受洋流影響、由塑料垃圾多年聚集而成的垃圾浮島，面積有兩個德克薩斯州那麼大。

到了2015年，這樣的浮島在全球海面上又增加了四個，以肉眼可見的速度侵犯著海洋。

如果不是一些關注環保題材的攝影師或紀錄片，我們可能永遠也不會看到這樣的畫面：本應是一片蔚藍的廣闊海面上，覆蓋著滿滿一層、面積巨大的塑料垃圾，隔著屏幕都能感受到垃圾獨有的惡臭。

這樣的畫面或許我們已經看了不少，但是它後續將如何繼續影響人類生活的問題，很多人可能從未真正意識到。

海洋中塑料泛濫，首先當然是給海洋生物帶來了致命的傷害。

海底世界並不像我們想像中那麼美好，相反，那些海洋生物並不能生活在清澈透明的海水中，反而不得不與無處不在的塑料垃圾相伴相生。

可怕的例子數不勝數。有的海龜因為小時候被瓶口上的塑料環套住，長大後竟長成了畸形的「小蠻腰」。

無數海洋生物和海鳥因為吃了塑料垃圾而死亡，剖開它們的胃後，滿肚子的塑料讓人目不忍視。

也許鐵石心腸的人依然對此無動於衷，但是隨之而來的問題卻和人類自身的健康有關。

我們都知道這樣的常識：塑料作為一種人工合成物，降解掉所花的時間可能長達幾百年。

流入大海的塑料的確會因為陽光照射、鹽分、水流沖刷等原因，被分解成很小很小的碎片，但可怕的是儘管如此，它們依然存在。

根據紀錄片《塑料海洋》的數據，科學家估計目前的海洋中有大約5萬億塊塑料碎片。（在學界，通常認為那些粒徑小於5mm的塑料顆粒為微塑料，其中小於2mm的是塑料微粒。）

紀錄片中有這樣一幕：看似十分純凈的海面上，用特製的網袋撈一圈，裡面其實全是各種各樣的塑料碎片。

這就是海洋塑料污染的現狀：在北大西洋，僅塑料微粒就有3440噸；在某些地區，海中的塑料碎片比浮游生物還多。

因為體積太小，這些微塑料難以察覺、也難以被清除。當志願者清潔海灘上的垃圾時，他們也對這些小塑料碎片無能為力。

更重要的是，這些小小的塑料微粒有可能被魚類、貝類等海洋生物吞食。塑料垃圾被分解成的碎片數量越多，被吃掉的概率也越大。

等它們被端上人類的餐桌，塑料微粒就這麼不知不覺地進入了有人類參與的食物鏈。

而且，塑料微粒的表面凹凸不平，更導致它們容易吸附各種來自工業和農業的化學物質，隨後被海洋生物吃進肚子里。

根據紀錄片中專家的解釋，當魚吃下了有毒的塑料，有毒物質可能會轉移到肌肉或脂肪這些我們愛吃的部位。

近幾年關於海洋的紀錄片，鏡頭呈現給我們的海洋不再只是深邃的蔚藍，它們都或多或少都開始關注塑料微粒進入食物鏈的問題。

目前國際學術界對它的研究尚未十分完善。各種權威媒體報道中的結論，還停留在「塑料微粒存在」這一層面。

不止是已知的北大平洋等海域，遙遠的南極海水中也開始出現塑料微粒。

2016年，日本九州大學和東京海洋大學在南極的研究發現，在南極海域的5個調查點採集到44個直徑小於5毫米的塑料微粒。根據採集數量、風速等數據推測，南極海域塑料微粒密度最高的採集點達到每平方公里28.6萬個，這一數字已經和北太平洋的平均密度相當。

而海洋生物體內的微塑料情況，許多研究都發現它們以一定比例存在於這些會被食用的動物體內。

來源：紀錄片《塑料海洋》

英國《每日郵報》曾報道比利時根特大學2014年的研究結果，稱通過食用貝類，每人每年攝入的微塑料可高達11000個。

後來BBC的核查認為這個數字可能有些誇張，要每天吃掉至少四個牡蠣、17到18個貽貝才會達到這個效果，但現有研究的確證實了海鮮體內存在塑料微粒，且會進入我們的肚子里。

就在今年7月，據《日本經濟新聞》報道，愛爾蘭國立大學的研究團隊發現大西洋300-600米深處的深海魚體內存在塑料微粒。

被調查的7種魚資源量豐富，是金槍魚、海豚、海鳥等的食物，是海洋食物鏈中的重要一環。研究團隊警告稱，「塑料微粒上吸附有多氯聯苯（PCB）等污染物質，容易積累較高濃度。有可能對深海的生態系統和吃魚的人類健康造成負面影響」。

在深海魚體內發現的纖維狀的塑料微粒

不止是海鮮，瓶裝水也受到了影響。

2018年，美國紐約州立大學研究人員對來自9個國家、11個知名品牌的250瓶瓶裝水進行檢測，其中93%的樣品中含有塑料微粒。平均每公升水含10個大於100微米（約為頭髮粗）的塑料微粒，小於100微米的塑料顆粒為平均每公升水314個。

2015年，《科學美國人》刊登了我國華東師範大學施華宏博士的研究團隊對鹽的研究結果。他們從中國各地超市中購買了15個不同品牌的食鹽，發現不同程度含有塑料微粒。

其中海鹽受到的影響最嚴重。研究人員測得每磅（約合0.45公斤）海鹽中有1200多粒塑料微粒。

不僅是微塑料污染的範圍如此廣泛，事實上，它的來源也比我們想像的還要豐富。

很多人不會想到，自己使用的牙膏、洗面奶、沐浴露中的磨砂小顆粒，其實本質上也是塑膠微粒。它們順著下水道進入污水處理工廠，但由於體積太小，無法被過濾裝置阻攔，因而流向江河湖海，構成塑膠微粒污染的一部分。

美國和歐洲等國已經相繼通過或者著手相關法案，在政策上限制這些洗護用品的生產中使用塑膠微粒。

目前，人們關心的這些微塑料被人攝入後會對人體有何影響的問題，尚未被研究清楚。但可以肯定的是，越來越多的聲音在呼籲，微塑料不斷蔓延的存在感不容忽視，它也因此被視為海洋中的「PM2.5」。

我們倒是不必因此進行無謂的恐慌，但確實是時候意識到，環境問題其實與我們每一個人有關了——

我們隨意使用塑料製品，又隨意丟棄它們。垃圾處理的問題一直都不在公眾的視野中，好像它只是垃圾處理廠的事情。

無窮無盡的塑料被扔到看似遙不可及的大海，可是我們從未料到它會以這樣一種方式重新回來，甚至回到我們的身體里。

這種警示太過殘酷和直白，卻也是我們一直以來欠缺的。

說起來，我們對塑料污染問題的治理又進行得如何了？

也許大家都快忘了，今年恰好是我國「限塑令」實行10年。

限塑令明確規定，自2008年6月1日開始，全國範圍內開始禁止生產、銷售、使用厚度小於0.025毫米的塑料購物袋，在超市等商品零售場所也一律不能再免費使用塑料袋。

可是10年過去了，它執行的現狀呢？相信在城市中生活的大家，心中都有數——很多人習慣了在超市花個三五毛錢繼續使用塑料袋，跟免費使用沒什麼區別。

據央視新聞的報道，塑料袋成本低廉、利潤豐厚，超市2毛一個小塑料袋，一年的純收入就有15萬多元。利益讓「限塑令」只是變成了「賣塑令」而已。

更不要說隨著時代的變化，塑料製品的泛濫跟10年前相比只能有過之而無不及。比如現在外賣行業發達，每日被消耗的塑料外賣飯盒、餐具等等，數量又該有多龐大？

對於塑料袋的限制，世界多國都在採取行動，其中也有許多更為嚴厲的措施值得我們借鑒。

澳大利亞昆士蘭州除了禁售一次性超薄塑料袋，還設置了最高達6300澳元（摺合人民幣3萬元）的罰款制度；

2018年7月1日起，美國西雅圖全面禁止餐飲業向顧客提供塑料吸管，違反者有可能會吃罰單；

等等。越來越多的地方都在通過提高懲戒成本、或是從更細緻的層面執行，來貫徹對一次性塑料用品的限制。

除了政策層面的導向和監督，身為個人是否也有義務表達一些態度，付諸一些行動呢？

儘管力量可能微不足道，但國外已經有很多來自民間的力量在行動，比如將撿垃圾和慢跑運動相結合的公益潮流，等等。

或許對你我來說，不必非要有如此的儀式感和形式感。我們儘力能做的只是盡量少用塑料袋、多用環保購物袋，吃外賣拒絕使用塑料餐具，等等。

儘管很微小，但很多事都是做了才有意義，正如《塑料海洋》結尾所說，是關切帶來改變。人類對地球環境的傷害就像是事不關己的過客，但是為了很多原因，我們都可以選擇不止於此。

看到這裡的你，如果也被我們面臨的塑料危機所觸動，這裡還有一個選擇。

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當人類走進大自然，為什麼只能做留下傷害的不速之客？

如果你也相信環保應該和每個人的生活息息相關，那麼，是時候和狼爪一起做#不塑之客#。

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