10位實驗者揭秘女星吃不胖謊言，佟麗婭baby全被打臉…
每次看到娛樂圈女明星說自己是傳說中的吃不胖體質，不少吃瓜群眾都忍不住羨慕嫉妒恨一波，羨慕她們可以盡情放開吃，不用操心減肥的事。
佟麗婭之前接受採訪的時候被問到瘦身秘訣是什麼，結果丫丫來了句「我是多吃，就是不胖」，還說自己正在努力增肥。這句回應真是扎心了…
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林小宅經常在網上曬各種美食，過了晚上12點還吃各種高熱量食物作為宵夜。
雖然每天都吃很多，林小宅卻依然保持著80斤以下的竹竿身材…
在生活中，所長相信你身邊也一定有這樣的朋友：每天恨不得一天吃五頓，手邊零食從沒落下，卻怎麼吃都不長肉，那些吃到肚子里的食物像是憑空消失了一樣。
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對比喝口水都胖的吃貨女孩，這種「吃不胖體質」真的很讓人羨慕了。
這個現象也引起了很多人的好奇，為什麼有些人怎麼吃都不胖呢？今天所長就來帶你們走進科學，
揭秘下吃不胖星人背後的秘密
。
真的有人吃不胖嗎？
BBC為了探究吃不胖現象，找來了10個號稱吃不胖的志願者進行為期4周的暴飲暴食食實驗，來研究他們是不是真的吃不胖，看看最胖能長到多少斤。
這10個志願者大部分都沒有進行節食，平時想吃啥就吃啥，但是身材卻依然看起來很苗條。
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在實驗的一個月內，10位志願者被要求
每天攝入5000卡路里的食物
（比他們平時的攝入量高2倍），
同時禁止做任何運動，
每天走路不能超過5000步。
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這種免費胡吃海塞還不用運動的幸福生活，所長竟然有點羨慕是怎麼回事…
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所長本來覺得這個實驗挺簡單的，不過看志願者們好像對吃大量高熱量食物都感到不習慣，覺得很難受、噁心。
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有個小哥很努力的吃了N多高熱量食物，即使吃撐了依然繼續吃，結果最後把自己整吐了…
實驗第一周，大多數人的體重都有了明顯增長。這位叫托馬斯的小哥在一周內胖了3kg，脂肪含量從原來的14%增加到了16.2%。
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由此可見，只要高熱量食物吃得夠多，再瘦的人也會吃胖…不知道這個實驗結果對於易胖體質的寶寶們來說算不算是心理安慰？
在歷經一個月的暴飲暴食後，志願者們一個個都胖了，但是每個人胖的程度並不一樣。體重變化最大的人胖了足足有6.5kg，約增長了原先體重的9.5%，不僅胖出了小肚子，脖子也粗了不少…
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體重變化最小的是個亞裔小哥，他只增加了4.5kg的重量，而且身形並沒有特別明顯的變化，甚至看起來還比之前精瘦一些？
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醫生檢查後驚訝的發現，別人吃東西都是長脂肪，
這個神奇的亞裔小哥長的卻是肌肉
，脂肪只增加了2.4%！
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小王這種吃東西長肌肉的體質真是絕了，不過很可惜的是這種體質主要是由遺傳基因決定，簡單來說就是看命，羨慕也沒用…
雖然10個瘦子增加的體重有多有少，但是大家都胖了，所以結論就是
沒有人真的可以吃不胖
。如果你吃東西不胖，可能是因為吃得還不夠多。一旦攝入過度的熱卡，體重一定會隨之發生變化。
為什麼瘦子吃很多但是體重不變？
在生活中，你的身邊肯定有吃很多但體重卻很輕的瘦子朋友。他們之所以吃東西不胖可能是因為
飲食習慣不同
。
在之前的實驗中，有人發現這些號稱「吃不胖」的志願者有一個共同的飲食習慣：
吃飽了就不會再吃任何東西
。他們雖然想吃啥就吃啥，但是其實吃的並不多，日常飲食所攝取的只是人體需要的熱量，並沒有過度飲食。
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開頭提到的瘦子林小宅也有這樣的飲食習慣，雖然
每次
點的食物很多，但不會吃光，而且吃飽後就不再繼續吃了。
另一類人跟他們習慣相反，他們即使吃飽了卻依然沒有飽腹感，會吃一些零食or甜點，攝入了超出身體所需的熱卡，長此以往體重就會增加。
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造成這兩種不同飲食習慣的原因不僅僅是自我控制的意願，更多的是受
FTO基因（也叫肥胖基因）
的影響。擁有FTO基因的人會習慣性的在吃飽狀態下繼續吃東西，因此他們的平均體重通常會高於同齡人，肥胖幾率也比普通人更大。
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如果你在吃飽的情況下依然控制不住自己的食慾，想吃點零嘴，很可能你也擁有FTO基因變體…所長感覺自己也默默中了一槍
你的身體會自己調節體重？
在實驗結束後，大部分志願者在沒有刻意減肥的情況下，體重竟然又神奇的回到了增肥前的狀態。
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這從側面證明了哥倫比亞大學Rudy Leibel博士的發現：
所有人都有一個「生物決定學」的正常體重，
但每個人的「正常體重」都不一樣。當超出或低於正常體重時，機體會進行自我調節。
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這個理論也可以用來解釋減肥後復胖的現象。一旦不再刻意控制飲食+運動，回到以前的常規飲食，身體就很容易把體重調節回自己認為的「正常體重」。難怪范冰冰總是胖了又瘦，瘦了又胖…
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好不容易減到88斤的林允，在放開胃口大吃大喝一段時間後，也火速復胖了。
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而這個「正常體重」的標準很可能在你出生之前就已經確定下來了，媽媽在孕期的體重和營養攝入量、環境等因素都會影響你的體重、身材。
除了上面提到的先天性因素，光吃不胖還有可能是一些疾病的徵兆。
甲狀腺功能亢進症
（簡稱甲亢）會讓你身體的新陳代謝速度增加，消耗的能量變多，因此會促進食慾的增長，吃更多東西來滿足代謝需求。
但因為食物供給的能量有限，最後就會消耗體內的脂肪，所以即使吃很多也可能身材依然消瘦。
腸胃吸收不良
也會造成吃不胖的假象，蛋白質、糖類、維生素等營養物質沒辦法被吸收，只能直接排出體外，吃飯跟白吃一樣，身體得不到足夠的能量供給，自然會刺激大腦產生進食信號。
一些
糖尿病患者
因為缺乏胰島素，無法攝取利用食物中的葡萄糖，為了維持人體的正常活動，代謝轉而消耗蛋白質、脂肪，導致食量增加，身體卻逐漸消瘦。
最後給大家總結下為什麼有人光吃不胖：
1.遺傳基因優勢，能把多餘的熱量轉化肌肉而不是脂肪
2.沒有FTO基因變體，吃飽後不會再攝取額外的熱卡
3.先天性體重較輕，機體會自我調節體重
4.甲亢、腸胃吸收不良、糖尿病等病症導致
普通人怎麼才能吃不胖？
如果沒有天生的基因優勢，普通人可以從以下幾個方面來控制自己的體重。
1.養成一日三餐規律的飲食習慣，避免暴飲暴食
。有的寶寶有不吃早餐的壞習慣，但是不吃早餐，身體無法獲取必須的能量，就會自動反應在午餐時攝入更多食物。
2.少熬夜，保證每天有充足的睡眠時間
。
缺乏充足的睡眠，會使人體的基本代謝率較低，消耗的能量變少，因此堆積成脂肪。而且在睡眠不足的情況下，人體會主動攝入更多能量來維持清醒的狀態。哥倫比亞大學的一項研究發現，
睡眠不足的人比睡眠充足的人每天要多攝入300卡的熱量
。
2013年的一項實驗研究還顯示，睡眠不足會導致身體內
控制食慾的瘦素分泌下降而飢餓激素分泌升高
，促進食慾增長，給大腦發出多進食的信號。
現在很多人都有熬夜+吃夜宵的壞習慣，雙重暴擊之下，你不胖誰胖？
3.盡量吃飽後不繼續吃零食
。這一點對於從小就養成了飯後還要吃東西習慣的人來說，可能比較難以執行。
所長建議慢慢來，可以先把高熱量的零食換成低熱量的水果，然後再逐漸減少飯後攝取的量，直到最後徹底戒掉飯後零食。
4.避免久坐，飯後適量運動
。現在的上班族每天需要長時間的久坐在電腦面前，而且越來越多的人喜歡吃完飯後就躺屍在沙發上。這兩個壞習慣都會降低身體代謝，容易堆積成脂肪。
5.飲食口味過於重口。
有些食物本身熱量並不高，但因為加了調料就變成了高熱量食物，吃多了就很容易讓人發胖。所以在飲食習慣上，大家應該盡量吃得清淡一點，另外少吃一些加工食品 。
註：文中
視頻截圖均來自BBC紀錄片《為什麼瘦子吃不胖》
給所長點贊都能想吃就吃不長胖
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