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什麼是自由基?

雖然人體衰老是隨著年齡增長無法避免的,但其實人體內自由基過多是會加速老化的。所以,自由基被認為是人體衰老的罪魁禍首。這也是為什麼在美容護膚界,自由基經常被運用到,還成為了很好的宣傳手法。聽到了這麼多次自由基,要想真正與之對抗,就先來了解下它吧。

自由基也被稱為「遊離基」,它是在光熱等條件下,化合物分子的共價鍵發生均裂,從而形成具有不成對電子的原子或基團。由於自由基有未成對的電子,因此它的化學反應活性很高,會奪取正常細胞的電子。

其實,正常數量的自由基是具有調節細胞間的信號傳遞和細胞生長、抑制病毒和病菌的作用的。但當人生病,或受到不健康的飲食習慣、過度抽煙喝酒、做激烈運動、情緒不穩定、環境污染、紫外線照射等一些因素的影響時,自由基就會過量產生。雖然人體有很多抗氧化劑,如維生素C、過氧化物酶等,可以消除過多的自由基,讓體內的自由基達到動態平衡。但如果抗氧化物不足,則無法清除過多的自由基而引起蛋白質、DNA的變性,導致細胞和組織器官的損傷,最終加速衰老、誘發疾病。

自由基能夠讓細胞本身受嚴重損傷而死亡,同時也能夠啟動細胞核中的致癌基因。致癌基因會改變正常的DNA,導致染色體與細胞的突變,從而發展出癌前細胞,最終形成為癌細胞。近來的科學研究顯示,自由基至少與一百多種疾病都有著密不可分的關係。每天,我們體內的細胞都會被自由基攻擊七萬多次。所以,自由基被稱為「萬病之源」一點也不過分。

所以說,長期的不良習慣、生活的壓力在給我們的健康埋下隱患的同時,也會加速我們的衰老,讓我們的皮膚失去彈性,增加皺紋。因此,人體抗氧化能力的強弱,能夠決定自由基的動態平衡。而想要知道自己的抗氧化能力,是可以通過做基因檢測來實現的。

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