入侵生物「清道夫」的吃法被曝光，現狀可憐！網友：養殖安排一下

入侵生物「清道夫」的吃法被曝光，現狀可憐！網友：養殖安排一下

中國人是出了名的會吃，字典里但凡是動植物都標註出了可以吃的部位，可以說是沒有我們不敢吃的。而且，還有很多「重口味」的菜都被我們發明出來，比如猴腦、豬腦、熊掌等等。這些菜也都很殘忍。有很多的物種就是這樣被我們活生生的給吃到瀕臨滅絕了。在國外也有很多泛濫的物種，就像前不久就有一個國家螃蟹翻爛了，把莊稼都咬壞了。網友就號召，安排一下，要去幫助它們把那些螃蟹給吃了。真的沒有什麼是我們不敢吃的。

其實在我們的國家也有很多外來的泛濫的物種，就比如有一種叫做「清道夫」的魚，它就是外來的，和其他的泛濫物種一樣，因為在我們國家沒有天敵就飛快的繁殖，還影響了其他的魚類。而它之所以叫清道夫是因為，它有很強大的吸盤，它能夠用這樣的吸盤把青苔和魚卵都吸得一乾二淨的。

而且它吃的還很多，經常把其他的魚的魚卵都吃完，而讓其他的魚無法繁衍下去。還有就是它很好養活，不管什麼水質，或者水的溫度怎麼樣，它都能活得很好。有的水族館就養它當做清洗魚缸的工人。所以它的名字也就這麼來的。可是，因為它經常吃一些青苔、魚卵還有一些垃圾，所以它的味道就很腥，而且也有一點不幹凈。但是我們強大的國人，怎麼會這樣就屈服呢。以前小龍蝦也說不幹凈，還不是被我們吃得乾乾淨淨，還要自己去養殖。

那麼我們雲南食物朋友就想到了，在魚炒的時候，在裡面加上西紅柿、辣椒這些能夠去味的菜，這樣最後做下來味道還特別的好。而現在這種魚也差不多都被他們給吃光光了。

而為什麼這麼腥的魚，能夠烹飪的這麼好呢，其實還要在做之前也下一點功夫。就像製作其他的蚌殼類的海鮮一樣。開始殺魚之前先在清水裡養幾天，讓它把肚子里的髒水多吐出一些。而且如果在水裡加上一些的香油、麻油什麼的就更好了。然後接受一定要把它的內臟、鰭以及它很難看的皮去掉。去皮之前用開水先燙一下最好。

然後就是烹飪了，可以像雲南人一樣用番茄和辣椒去做，也可以裹上麵粉去炸，再去炒。當然這個過程去腥的蔥姜蒜是不能少的。於是這樣的清道夫就做好了，因為很多人都想要抓一隻來嘗嘗鮮，現在很多地方的清道夫都被吃完了，就有網友說：養殖安排一下好伐？真的感嘆我們國人在吃的這一方面的強大。

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