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今天是速食麵的生日,祝速食麵生日快樂!





還愣著幹什麼

鼓掌啊


今天是

速食麵的生日

啊!






如果說有什麼東西能讓學霸我淚流滿面


那一定是餓得不行的深夜裡


舍友的一句:







同時它又是種很神奇的食物


因為一包不夠吃


兩包又太撐……







今天畢竟是

速食麵的生日


不好的咱們就不說了


就扒一扒它的歷史吧








其實早在中國古代


就有

類似

速食麵的東西了


不過不叫速食麵也不叫泡麵









相傳在漢朝初年


韓信

帶著大軍去陝西打仗


但大部隊在

吃喝

上遇到了問題







這問題就是


如果生火做飯


就要開很多口灶




那灶一開


炊煙一升

不僅等於直接告訴敵軍


我們在這兒







而且敵軍只要數數有多少柱炊煙


連你帶了多少人都能算出個大概來了







於是


為了避免暴露軍情


韓信一拍腦袋


想出了一個辦法




他讓人提前準備了一些


烙到七八成熟的麵餅


給士兵們帶上







所以一到飯點


韓信的軍隊只要架幾個鍋


燒點熱水


大家圍過來

涮面

就行了




那場面就跟涮火鍋似的……







由於敵軍看到樹林里炊煙很少


錯誤估計了韓信帶的大軍人數


導致戰敗


韓信帶兵凱旋而歸







這事兒一傳開吧


老百姓按捺不住吃貨的心


也學著做起了這種麵餅


直到現在踅面還是陝西一帶的名小吃







這踅面雖然吃起來很方便


但麵餅做起來其實

超級麻煩







大家一開始搞著開心


吃了兩次就覺得

何必這麼折騰


就一頓飯的事




所以踅面一直都只是地方特產


沒能做大做強走向世界












從幾十年前


一個叫

安藤百福

的發明速食麵開始算







安藤百福原名吳百福


出生在日本佔領時期的台灣




由於父母去世得早


他年紀輕輕就繼承了遺產


自己

做生意

賺了大錢







二戰結束之後他來到

日本


發現日本已經被炸得只剩一片焦土


偶然路過一個

拉麵攤


看到買拉麵的人在大冬天裡


都穿著破破爛爛的衣服


排成一條長龍




他當時就感慨







不過在當時


他也就想想罷了


畢竟他是大老闆啊又不用排隊




直到十多年以後


安藤百福的公司倒閉了


走投無路


才重新又想起了這個好點子







於是他買了麵粉


搞了一台二手制面機


把自己關在一個小屋子裡開始鑽研







不過他畢竟沒什麼經驗


搞了幾個月都沒成功




倒是有一天


他看到老婆在

炸天婦羅







突然腦洞大開


想到可以把面也扔進去炸一下啊


結果這一扔

歪打正著











而且水分蒸發會在麵條上留下很多小孔


如果熱水流進去


麵條很快會被泡軟


立馬就能吃







有了這個發明


安藤百福創立了日清食品公司


推出了

世界上第一款速食麵


日清牌「雞汁拉麵」







當時又正趕上

日本經濟騰飛


大家都忙著上班賺錢

沒時間做飯


這種速食麵成了救星


即使它賣得比街邊現做的拉麵貴好幾倍


買的人還是非常多




不過賣著賣著


安藤百福發現了新問題


速食麵都是袋裝的


吃起來還得找碗筷


很麻煩









於是安藤百福很貼心地


給速食麵搭配上叉子


裝進一次性碗裡面一起賣


這樣就誕生了


世界上第一種杯麵







這種杯麵發售的第二年


日本警察進山裡抓歹徒


警員們拿著杯麵充饑的畫面被播出


於是杯麵又火了……







而且懶人無國界


很快全世界的人都發現了速食麵這個好東西












包括咱們中國在內的各國


都向日本拜師學藝


開始學著做自己的速食麵




後來……


全世界被速食麵支配的恐懼


你們都感受過了












既然速食麵口味眾多


做起來還方便


那它為啥沒成為人類的主食呢?












所以速食麵里往往含有

大量油鹽


如果當成主食


你每天吃進去的油脂和鹽分


一定嚴重超標


長期這樣會得高血脂高血壓







而且麵條被油炸過後


其實裡面的

營養成分已經所剩無幾


所謂配菜包裡面菜也少得可憐


也就是說


臨時騙一騙肚子







當成主食……









等等


好像說好今天不說速食麵壞話的







雖然說速食麵有種種不是


還被稱為垃圾食品


但它畢竟叫就叫「速食麵」


它的精髓在於

「方便」


何必苛責呢




在過去五年里


全世界人民每年


都要幹掉

差不多

一千億份

速食麵


而其中

咱們中國人


每年就能吃

四百多億







知道它不是什麼好東西


但……這麼多年了的確離不開


也十分感謝它的救我不餓之恩




不說了


今天是速食麵的生日








往期好文


 

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