這家百年老店天天爆滿，每日限量供應，好吃到飆淚！

老道外是一個傳奇的地方。不僅有如今高樓林立的新故事，更有百年前鶯聲燕語，歌舞笙簫的老故事。

百年前，老道外的種種傳奇都已成為浮塵，你現今只能在巴洛克里品出一點風味。

GIF

今天糰子就帶你走進坐落於中華巴洛克景區的百年老店——李氏熏醬老街砂鍋居。

老街砂鍋居的創始人李興北原是山東人，有著做熏醬的好手藝，在闖關東時才誤打誤撞留在了哈爾濱，為了謀生就在道外租了一個小門面，開了一家醬肉小作坊，用砂鍋煮肉、砂鍋煮菜、砂鍋豆腐等多種方法，調製了頗具特色的菜肴，得名李氏熏醬老街砂鍋居。

砂鍋

GIF

起初，店裡豆腐丸子鍋一種砂鍋。精選的裡脊肉，手工剁餡，再自製成丸子，使用店家秘制的配方熬出的底湯，濃郁醇厚，關鍵的是一點都不油膩。豆腐吃起來軟糯滑嫩，丸子更是Q軟彈牙，超級爽口！

GIF

除了豆腐丸子，菠菜粉絲也不容小覷，菠菜的清香，粉絲的絲滑，一切都是剛剛好，搭配在一起那就是完美組合！再配上一份金黃酥脆的油餅，那就可以用享受兩個字來形容了！

熏醬

店裡的熏醬也是一大特色，深受食客們的歡迎。像是豬手、骨架、豆腐肚等等，基本上桌桌都要點上一些，香味瀰漫了整間屋子，慢慢的咀嚼，輕輕的回味，是非同一般的韻致。

糰子每次來都要點它家的骨棒，醬好的骨棒顏色偏黑紅，看著就讓人特別有食慾。骨棒上筋很多，吃起來軟嫩可口，肉香十足，最後再吸一吸骨髓，簡直不能更幸福了！粉腸也特別值得一試，切好了端上來，入口十分的軟糯，咸香十足，不會過分的油膩，喜歡的小夥伴別錯過哦！

小菜

店裡所有的小菜都在透明玻璃櫃檯，擺放整齊，簡潔乾淨。每一道冷盤都別具一番風味，涼拌土豆絲清新爽口、果仁菠菜，不老易嚼，每個小菜都是那麼誘人，糰子必須多點幾盤。

喜歡砂鍋的小夥伴一定要去這家老店，回味下歷史的傳承，品嘗下百年老味道。

互動話題

你喜歡豆腐丸子or菠菜粉絲？

下面評論告訴糰子吧！

記得給糰子一個大大的贊哦！

李氏老街砂鍋居

地址：道外區巴洛克南勛頭道街

人均：30元

營業時間：07:30-21:00

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！