《水滸傳》檔次最高的酒館是哪個？只賣很多好漢吃不起的羊肉

琵琶亭酒館，《水滸傳》里眾多酒館之一，與其他大多數酒館一樣，都發生了與梁山泊好漢有關的故事。

琵琶亭酒館與其他酒館大有不同，武松、魯智深等人去過的酒館，很多都是村店、黑店等，而這琵琶亭酒館的檔次非常高，可以說是《水滸傳》里出現的酒館中檔次最高的一處。

原著道：「戴宗道：前面靠江有那琵琶亭酒館，是唐朝白樂天古迹。我們去亭上酌三杯，就觀江景。有詩為證：白傅高風世莫加，畫船秋水聽琵琶。欲舒老眼求陳跡，孤鶩齊飛帶落霞。宋江道：可於城中買些肴饌之物將去。戴宗道：不用，如今那亭上有人在裡面賣酒。」

白樂天，也就是白居易。

琵琶亭，建於唐代元年，為白居易送客之處。

唐元和十年，白居易由長安貶任江州司馬。

元和十一年秋，白居易送客於潯陽江頭，有舟中夜彈琵琶者，聽其訴說身世，觸景生情因作《琵琶行》贈之，亭名由此而來。

唐晚期，此處就有很多名人雅士造訪了。

我們知道，名勝古迹不太可能出現酒館之類的經營場所，我們平時出去旅遊，也極少見到名勝古迹內有酒館，即便是有，也不可能借古迹之地經營。

古迹不太可能有酒館，可琵琶亭里出現了，只有十數副座頭。

這酒館的檔次如何，也就不需要說太多了。

檔次低了，配不上那白樂天古迹，只有十數副座頭，說明此處極少有窮人來吃。

還有一點，也證實了琵琶亭酒館的檔次高。

原著道：「宋江見李逵把三碗魚湯和骨頭都嚼吃了，便叫酒保來分付道：我這大哥，想是肚飢。你可去大塊肉切二斤來與他吃，少刻一發算錢還你。酒保道：小人這裡只賣羊肉，卻沒牛肉。要肥羊盡有。」

只有羊肉，沒有牛肉，這一點也能看出此處的檔次如何。

羊肉，《水滸傳》里很多好漢都吃不起，就連宋江那樣的豪，也不常吃。

百回本《水滸傳》里，「羊肉」出現了10次，「牛肉」出現了31次；「羊」出現了100次，「牛」出現了228次；「殺羊」出現了13次，都是招待貴客，且是富豪之家才做的事，「殺牛」出現了21次，大多是山寨里殺牛宰馬招待貴客。

如此對比，可見二者之間的差距。

魯達殺了鎮關西逃命途中，遇到了金老漢，認識了趙員外，員外殺羊宰豬招待他。

呼延灼兵敗梁山泊，逃亡青州，路遇酒館，要羊肉吃，小二怎麼做的？拿錢現去買，可見酒館中並不備羊肉這等高檔食材。

宋江因殺了閻婆惜，到柴進莊上避難，柴進命人殺羊宰豬，管待宋江。

宋江到孔家莊，孔太公命人殺羊宰豬，安排筵宴。

還有很多處這樣的描寫，書生不多羅列。

大富豪家貴客來了，殺羊宰豬，可見羊肉都是招待貴客的，平時也少吃。

宋江上梁山泊的時候，吳用曾命人殺羊宰豬，其後大多是殺牛宰馬，也能看出羊是高檔食材。

琵琶亭酒館，只有羊肉，沒有牛肉，說明羊肉是他們常備的食材。

這樣的食材一般人吃不起，可見琵琶亭酒館平時去吃酒的客人非富即貴。

像黑旋風李逵那樣的小牢子是吃不起的，李逵拿了宋江的銀子，的確想請宋江吃一頓，但不是在琵琶亭。

原著道：「只說李逵得了這個銀子，尋思道：難得宋江哥哥，又不曾和我深交，便借我十兩銀子。果然仗義疏財，名不虛傳。如今來到這裡，卻恨我這幾日賭輸了，沒一文做好漢請他。如今得他這十兩銀子，且將去賭一賭。倘或贏得幾貫錢來，請他一請也好看。」

即便是賭錢贏了，李逵也沒想過去琵琶亭請宋江哥哥，可見他那樣的階層吃不起琵琶亭。

戴宗不同，他有梁山泊的靠山，有錢花，且有個一官半職，去琵琶亭酒館是常有的事。

琵琶亭酒館，一處在古迹上經營的酒館，店主人背景也不差，否則沒可能在古迹上開起酒館做生意。

宋江後來在潯陽樓題反詩，那酒樓的檔次也不低，但文化底蘊不如琵琶亭。

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