俄羅斯人與酒的愛恨情仇:人均每年喝近10升 喝死40萬人
原標題:俄羅斯人與酒的愛恨情仇:人均每年喝近10升 喝死40萬人
參考消息網8月21日報道俄媒稱,俄聯邦衛生部老年科主任醫師奧莉加·特卡喬娃表示,不勞動的退休男性的嗜酒程度比還在勞動的同齡人高出近兩倍。
據俄羅斯連塔網7月31日報道,退休是否導致嗜酒?俄羅斯人喝什麼,怎麼喝,喝多少?連塔網與醫學博士、俄在飲酒死亡問題和飲酒政策方面最權威的專家之一亞歷山大·涅姆佐夫聊聊俄羅斯人與酒。
年輕人傾向非烈酒
連塔網問:官員們斷言,退休往往淪為酗酒的觸發器。您同意嗎?
亞歷山大·涅姆佐夫答:有些人退休時確實變成了酒鬼。有時甚至是以家庭的形式。但這是非常罕見的現象,更多涉及退休軍人,對整體民眾而言並非如此。
問:能否確定最常喝酒的年齡?
答:關於飲酒者的年齡我們現在根據各種指標判斷。總體上飲酒並導致問題的是40歲-55歲的公民。
問:那年輕人呢?
答:現在年輕人傾向不那麼烈的酒——啤酒和紅酒。幾年前世界衛生組織的專家還建議各國政府引導民眾喝低度酒——危害小些。
但世衛組織只是順應了在社會中萌芽的趨勢。是人們自己開始喝不那麼烈的酒。這不僅是因為意識到關心健康的重要性。只是生活條件變了。出現了大規模城市化。要忙忙碌碌,迅速適應。烈酒影響人的適應性和事業有成。因此城市居民自發開始改喝低度酒。消費者越年輕,就越少喝烈酒。在他們心中,烈酒被啤酒和紅酒取代了。伏特加仍是中老年人的強項。
問:這樣也離徹底戒酒不遠了?
答:我不覺得,我們應當爭取徹底無酒精的生活方式。首先,這不可能,其次,這未必好。因為酒精是出色的鎮靜劑。由於緊張、沉重和貧窮的生活,人們有消除緊張的需求。但僅在少量飲用的情況下。
飲酒與時代變化
問:常言道,酗酒是俄羅斯人的民族特點,對吧?
答:這不是真的。沙俄時期飲酒非常有節制。當時的頂峰出現在廢除農奴制後:1864年人均每年約6升。但隨後開始減少,直到十月革命。
不過1917年開始的酗酒現象被布爾什維克迅速制止。衛國戰爭爆發時人均飲酒1.9升——是現在的五分之一。衛國戰爭時期也是有節制的。著名的前線士兵每人發100克伏特加沒有起到作用。1965年以前一切還相對不錯,因為國家要從滿目瘡痍中恢復,沒時間喝酒,也沒得可喝。然後就開始急劇增長。
問:為什麼?有多餘的錢了?
答:沒有確切原因。飲酒的迅速變化具有全球性——就是說許多國家都出現了這一過程。飲酒大國卻開始減少飲酒。比如義大利、法國、德國。而本來很少飲酒的國家——這是大多數國家——開始多喝。其中包括俄羅斯。我們的飲酒量增長持續至1979年。
問:就是說經濟動蕩促使酗酒?
答:一切由危機程度決定。起初可能消耗激增——對壓力的防禦反應。隨後下降。1995年-1996年就是如此。那是極度貧困和通貨膨脹的時候。工資拖欠數月。當時居民收入幾乎與支出持平,購買力急劇降低。喝酒也減少了。
俄羅斯飲酒方式
問:您在一份報告中稱,酒精每年導致40萬人死亡。基於什麼研究得出了這個結論?
答:這還是21世紀頭十年就酒精中毒致死人數作出的估算——這是實際飲酒量的最可靠指標。現在情況很可能變了,「酒精」死亡人數減少了,但關於這個題目還沒有新的研究和計算結果。
問:許多歐洲國家酒喝得不比我們少,而是更多。那為何俄羅斯人的致死率更高?
答:簡單地回答,歐洲的飲酒方式不同,而且下酒菜更好。酒精是毒素。導致的後果不但取決於飲用量,還有飲用種類。俄羅斯與捷克、法國和德國不同,飲酒結構中烈酒佔主導。主要為伏特加——佔比高達70%。烈酒對身體的損害比低度數酒大得多。
據統計,在主要飲用啤酒和紅酒的國家,男性的平均壽命比女性低6歲-8歲。而在總喝烈酒的地方,男女壽命差距更大。比如在俄羅斯是11歲。
※港澳台居民將可申領居住證 境外媒體:享公共服務 獲多項便利
※史上最貴紅牛飲料:損壞美間諜機 花費逾11萬美元
TAG:參考消息 |