常用馬齒莧泡水喝有這4個好處，難怪很多人都想趕緊買來吃

說到馬齒莧，可能在生活當中，如果沒有接觸或者沒有使用過的人，並不會去關注，它是路邊生長的一種野菜，在農村的路邊很常見，事實上它的食療以及藥用價值是非常高的，馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單，味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。平時可以用它來泡水喝，好處真不少

利水消腫，降低血壓

馬齒莧含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及胡蘿蔔素、多種維生素等營養物質。在營養上有一個突出的特點，大量的鉀鹽，有利水消腫作用。鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。

防治心臟病

馬齒莧中含有豐富的脂肪酸，能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，預防血小板聚集和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。

馬齒莧中的腎上腺素能促進胰島素分泌，調節人體內糖代謝，具有降低血糖濃度，保持血糖穩定的作用，對糖尿病有一定的治療作用。

馬齒莧中的提取液，還有脂肪酸，維生素等物質，具有很強的抗氧化和保護胃粘膜的作用，患有慢性胃炎及胃潰瘍患者不妨常吃這些馬齒莧。

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