洗花蛤只會傻傻的放鹽？教你幾招，輕鬆吐沙吐淤泥，學會受用終身

在日常生活中，花甲是很多人都愛吃的一道美食，做花甲之前我們都知道要讓花甲先吐沙，相信很多人都是用鹽水浸泡來使花甲吐沙，這個方法雖然有效，但是時間舊，那麼今天小編給大家分享一招，讓花甲快速吐沙吐淤泥，一起來看一看吧

妙招一：食用油

我們可以用食用油代替食鹽，當花甲吃了有油的水，它就會不斷的往外吐，這個方法也可以讓它把泥沙吐出來，但是這個方法吐沙的時間也稍微長點，但是會比食鹽快哦

妙招二：溫水

我們可以用溫水來浸泡花甲，然後用蓋子蓋住，因為當花甲收到溫水的刺激，他就會不停的往外吐，注意水溫不要太高哦，40度左右即可

妙招三：放鍋里焯一下

在做花甲之前，一定要把它放鍋里焯一下，這樣焯一下後上面會出現很多泡沫一樣的東西，我們要把它弄掉，因為這些泡沫全是髒東西

好了，這期的小妙招你學會了嗎？

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