什麼是茶人，如何定義茶人？茶人精神需具備哪些素質？

文化 08-21

茶人是指從事茶葉科研、教學、生產、銷售等與茶密切相關的人的形象、情操、風範、精神面貌，是從茶樹風格、茶葉品性中引申出來的道德風範。

一、關於茶人

茶人，原是指直接從事茶葉採制生產的人，繼而又發展為從事茶葉產制貿易教育科研事業的人。「茶人」兩字，最早見之於唐代詩人皮日休、陸龜蒙《茶中雜詠》詩中。隨著社會的發展，茶的傳播和茶文化的弘揚，茶人隊伍不斷擴展，茶人的內涵也在擴大。茶人的概念在更新。從狹義和廣義的不同層面來劃分，茶人似乎可分為三個層次：

1、專事茶業的人，包括專門從事茶葉栽培、採制、審評、檢驗、生產、流通、教育、科研人員；

2、與茶業相關的人，包括茶葉器具的研製，茶葉醫療保健科研，以及從事茶文化宣傳和藝術創作的人；

3、愛茶人，包括廣大的飲茶人和熱愛茶葉的人們。現在，全世界有50多個國家產茶，有160多個國家和地區近30億人口喜歡飲茶，以茶為媒介，已跨越了國家、地區、民族、文化、政治、宗教信仰的界限，使天下茶人遍布海內外，超過全球人口的半數。

二、茶道精神

1、怡

第一，首先茶具有保健作用，常飲茶能強身健體。「身心健康」，首先強調的是「身」，身體健康，是「怡情養性」的前提。其次，茶道的主要目的是修身、怡情、養性，人們以茶悟道，從而怡然自樂，得到人生境界的升華，提高生活的質量。

第二，與儒學，佛教，道家的主題一致。（1）與前面各家提出的「融」「性」「倫」「樂」「美」相通。清為佛教的代名詞。（2）清苦，清心，清寂，清凈，茶清如露，心潔如佛，清茶一杯，茶佛一理，茶禪一味。（3）為人清廉，清正，清心寡欲，清心健體。（4）與前面各家提出的靜，理，廉，儉等相通。但「清」與傳統文化「佛教」一脈相通，讓人一目了然。

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2、和

儒家思想的主要體現。（1）禮，義，仁，忠，孝，以「和」為核心，中華民族向來崇尚中庸之道，以「和」為貴。（2）以茶交友，以茶待客，以茶聯誼等，是茶人，茶事活動中儒家思想「和」的體現。（3）與前面各家提出的「美」「敬」「圓」等相通。

3、真

道家「天人合一」哲學思想的體現。（1）璞歸真，寧靜致遠，道法自然，守真養真的哲學思想。（2）真茶真水，真情真意，真善真美，真誠守信，不虛假，應是茶道和茶人精神。（3）與前面各家提出的「廉」「理」「融」「性」「美」「靜」「正」「敬」等相通，但「真」更符合中國傳統文化中道家思想和中華民族傳統美德。所以從中國傳統文化儒道佛來說，中國的茶道精神是「怡，清，和，真」。茶道是茶文化的核心，我們應該根據茶道精神來從事茶文化活動，一切有悖於茶道精神的行為，都要加以糾正克服，使中國茶文化事業，永遠沿著健康，文明的道路發展.

三、不同觀點

1、以茶喻人，造福人類

持這個觀點的茶人認為，「默默地無私奉獻，為人類造福」是「茶人精神」的樸素表達。它是從茶樹風格、茶葉品性引申過來。茶樹，不論生長的環境如何，如高山、坡地、深谷僻野，從不計較土質厚薄，也不怕酷暑嚴寒，總是堅持植根大地，四季常青、綠化大地、凈化空氣。春回大地時她盡情抽發新芽、任人採用，采了又發，常采不敗，周而復始地默默地為人類作出無私奉獻，直到生命盡頭，茶給世界帶來清新，給人帶來健康。以茶喻人，以茶樹為榜樣的茶人，應具有這種博大胸懷，無私奉獻精神。

2、以茶言志，淡泊名利

以茶言志是最具有代表性的。最著名的要數《三國演義》里孔明茅廬上的茶聯「淡泊以明志，寧靜而致遠。」王禹偁《茶園十二韻》「沃心同直諫，苦口類嘉言」。借茶寓意，以直言規勸，用善意忠告，使他人改變不合時勢、法度、情理的主張和做法。韋應物《喜園中茶生》「潔性不可污，為飲滌塵煩。此物信靈味，本自出山原」。通過讚美大自然造化的潔性、靈味的茶樹，隱喻自己是一個潔身自好、鍾靈毓秀的人才。皮日休《茶人》「語氣為茶荈，衣香是煙霧」，描寫了從事茶葉生產的人說話帶有茶的氣息，衣著帶有原野的清新。皮光業詩句「未見甘心氏，先迎苦口師」，把茶比作苦口的良藥，稱作苦口婆心的良師益友。姬翼《一剪梅》「雲水鄉中即是家，性耽丘壑，志傲煙霞」，讚美茶深愛山嶺丘壑，不戀繁華都市，身居山野，而志卻在煙雲彩霞之上。蘇軾為茶立《葉嘉傳》，妙筆生花，意趣高遠，刻畫了茶「志圖挺立、資質剛勁、風味淡泊、清白可愛」的偉岸人格，頌揚了茶「養高不仕」、淡泊名利、崇尚自然、拯救人間困苦的優良品德，讚揚了茶竭力許國、不為生計的高尚志向。

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