酸辣粉綜合症

老姐出發旅遊前留下一包重慶酸辣粉，晚上嘴饞，煮來做宵夜，一吃，出事了！

先說這包酸辣粉，白象牌，隔著包裝都能聞到醋的酸味。打開配料簡單，辣包、醋包、味精份包還有呀菜包，紅薯粉顏色較深，分量適中。

既然是重慶酸辣粉，肯定是用「王俊凱煮粉法」，料包全部放碗里，開水煮粉，三分鐘後撈粉入碗中，再倒開水，攪拌粉料，完成！

但是，好辣啊！年紀上來了，對辣的接受度越來越低。只嘗了一口，就已經辣到嘴唇發麻，耳朵冒煙，腦袋發愣，肚子翻滾，有奔現廁所排山倒海之勢......酸辣粉綜合症大抵就是這樣吧！

整碗粉不得不倒掉，好可惜！雖然王俊凱很好看，但是重慶酸辣粉不能再吃了！想起上一次瘋狂拉肚子也是因為吃了酸辣粉，大概這本子和重慶美食的聯繫到此為止了！

25歲之前真的無辣不歡，那時辣子雞、酸菜魚、毛血旺、剁椒魚頭、麻婆豆腐等川菜湖南菜都是心頭愛，連著吃幾天都沒問題，現在一碗酸辣粉就把我難住了！

我的酸辣粉綜合症，是在宣告身體的初老開始了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！