男童因雞蛋和它同吃誘發食物中毒住院，家長給孩子吃雞蛋要當心

每個家庭早餐必備的就是雞蛋，尤其是孩子，更是離不開雞蛋，雞蛋高蛋白，營養價值高，所以在老人心目中，雞蛋就是大補的食材。

殊不知，雞蛋也是有講究的，一定不要給寶寶服用雞蛋的時候亂添加東西。

如今的家庭很多都是老人在家帶孩子，老人對於子女的呵護和關愛真的是不比爸媽差，但是小編要提醒的是，老人在家幫忙帶孩子，一定要科學育兒。以前的那種育兒方式有的不適合如今的社會。。。

陽陽格外的喜歡吃糖，於是奶奶偷偷背地裡給孩子買糖吃。。。

更恐怖的是，陽陽奶奶給孩子蒸雞蛋的時候也放白糖，家中的白糖吃完了，奶奶就用炸爆米花的糖精來代替白糖，結果危險就這樣發生了。。。。

陽陽上吐下瀉，一直吆喝著肚子疼，於是一家人急忙送陽陽上醫院檢查。。

醫生告知：陽陽是雞蛋和糖精在一起食用引起了化學反應，進而刺激了陽陽的胃腺和激素，

雞蛋加熱後其中的氨基酸與糖精之間會發生化學反應，生成一種糖基賴氨酸，破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒，而服用過量可以死亡。

與雞蛋相剋的食物：

雞蛋+消炎片：一起吃會中毒

雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產後便秘者忌食

雞蛋+柿子：腹瀉、生結石

雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味

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