深受孩子們喜愛的QQ麻薯,香甜不膩,做好孩子們搶著吃
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08-22
主料: 麻薯粉105g; 輔料: 水96g,全蛋液28g,糖20g,鹽3g,低筋麵粉43g,色拉油或粟米油65g;
配方: 水糖雞蛋鹽一起攪勻,?加麻薯粉和低筋麵粉攪勻,加色拉油後快速攪拌至有彈性。
裱花袋剪開小口裝入攪拌均勻的材料擠好到烤盤,垂直擠到一定的量拉起。
烤箱預熱後入爐,上火190下火170、烤20分鐘上色出爐。
QQ的好可愛。
※芒果冰淇淋的秘製做法,不用雪糕機也可以完成,健康好吃
※這樣做出來的油酥小餅,酥得直掉渣,實在太香啦
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