這家米飯好吃到不想煮飯，老闆還任性送「霸王餐」！

5年，60個月，1825天

意味著什麼？

可能你仍然是一隻單身汪，頭髮日漸稀疏

從苗條如林志玲

一躍成為氣質體型雙向洒脫的賈玲

emm......

而這5年，對於這家店來說

那！就！是！全！程！開！掛！

5年間，開了200多家

單憑一碗米飯就收穫無數死忠粉

它總有1000種辦法

讓你忍不住告訴自己「下次還來」

平易近人的價格享受極限完美的體驗

不費吹灰之力就鎖住了一大幫迷妹兒~

江南菜 | 姑奶奶來漳浦啦~

手工豆腐

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吃過一次之後，我決定送它C位出道

兩種平價接地氣的食材相融

竟能衍生出如此完美的一道菜

雞蛋香味濃郁霸道，黃豆清香綿長

兩種食材在舌尖3D立體環繞

一唱一和，好吃到不知所措

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篩選、浸泡、磨漿、煮漿、成型......

表皮炸到酥脆後淋上秘制的醬汁

純手工打制只為那一口豆腐的極致嫩滑

姑奶奶醬香魚

這條長相奇醜的「心機魚」來自湄公河

它試圖用超低顏值掩蓋肉質的鮮美

但始終還是沒有逃過姑奶奶的火眼金睛

千里迢迢把這大江大浪里的魚帶來漳浦

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人靠衣裝，魚靠...廚師

這道醬香魚鮮香肥美，魚肉白嫩

沿襲了江南菜濃而不膩，淡而不薄的特點

混著濃重的秘制醬汁一同入口，超下飯

關鍵是不用擔心有刺，吃起來相當過癮

醬爆鴨脆腸

一上桌香味就毫不吝嗇地霸佔了鼻腔

惹味的韭菜苔香氣包裹了每一條鴨腸

簡直暴擊吃貨們的靈魂

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鴨腸脆嫩耐嚼，毫無拖沓綿軟之感

肉質細滑有嚼勁，躍然於舌尖之上

就連平時不愛動物內髒的吃貨都無法抗拒

香芋蒸排骨

芋頭本身算不上稀奇

在江南一帶是一種樸實又家常的食材

但姑奶奶總有辦法牢牢抓住你的胃

香芋特有的香氣鑽進了排骨的每一寸肌理中

排骨的湯汁又滲進芋頭裡

香芋粉糯入味，排骨軟而不爛

再挑肥揀瘦的人面對這道菜時

幾乎是沒有抵抗力

姑奶奶小炒肉

廚師用大火快炒迅速鎖住五花肉的水分

使肉的口感更加滋潤飽滿

五花肉香而不膩，紋理清晰

白肉的汁水在口腔中爆出

混合著瘦肉的纖維感

嘴角那抹油漬都沒空擦，只想大快朵頤

冬瓜燉龍骨

輕輕一勺舀起來

瞬間被這滿滿的湯料給驚喜住了

龍骨、冬瓜、枸杞、生薑、白鬍椒

所有鮮美的滋味都融入了湯裡面

輕嘗一口，白鬍椒的香氣躍然於舌尖之上

喝上一碗，立馬洗去一身的負能量

這樣的米飯，漳浦找不到第二家

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據說，有90%的回頭客，是沖這碗飯來的

菜肴的花樣再怎麼變化，都離不開米飯

淘米、木桶蒸煮、翻攪、再蒸煮...

在姑奶奶家

一鍋米飯需要歷經三個多小時

讓人胃口大開的好飯，和好米是分不開的

姑奶奶家精選黑龍江優質鮮米

米粒欣長飽滿，胚芽露出厚厚的奶白色

近聞有一股植物麥稈的清香

抓一把在手中，手感涼爽

揉搓後，手心留有餘香

細細咀嚼，口感瓷實、軟糯香甜

即便不就著湯菜，單吃米飯

也能感受到食物所帶來的治癒感

我家的第二廚房

超透明玻璃的可視廚房

食客看著放心，賣家做得也舒心

姑奶奶整體環境溫馨舒適

舒適的座椅和木質餐桌，沒有浮誇的修飾

就如到鄰居家一樣

姑奶奶還有水果、飲料、米飯自助區

質量並沒有因為平價而剋扣

吃到嘴裡就能感受到食材的新鮮

這也是家常菜最能體現親和力的地方

吃飯這件事，是最有生活氣息的

能夠不厭其煩地和同一個人坐在一起吃飯

吃早飯，吃午飯，吃晚飯

頓頓如此，日日如此

幸福不過就是一家人一起吃飯

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姑|奶|奶

漳浦麥市街富麗花園恆晟超市對面

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