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肝不好,養肝護肝這3條千萬牢記,肝臟1天比1天健康!

近些年來在我們身邊患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化等肝病的人越來越多了,保肝護肝可謂是人到中年後能養身目標之一,要想護好肝必須知道肝臟最想要的是什麼,不會部的話會越補越亂,要想養肝就不能沒有它們。

1.脂肪不是肝臟的敵人,有些人得了脂肪肝就斷絕一切有關脂肪的食物只吃蔬菜和水果,其實這是一個誤區脂肪是肝臟不能缺少的營養,少了它肝臟就沒法正常地工作,不過雖然肝臟需要脂肪但不代表需要過多的脂肪,每天吃的食物中脂肪和蛋白質的比例最好分別佔20%,剩下的60%是碳水化合物也就是主食的,因此瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是養肝的首選。

2.蛋白質能修復肝臟,雞蛋、牛奶、豆腐、魚、雞肉等高蛋白低熱量的食物肝臟就最喜歡了,這些食物中豐富的蛋白質能起到修復肝細胞再生的作用,正常人每天攝取的優質蛋白應多於90克,如果肝臟有受損的就更要多攝取一點蛋白質。

3.肝臟愛吃糖,這個吃糖可不是讓你吃白糖或糖果之類的,主要靠米飯、麵食、蜂蜜、果汁、水果等攝入,因為糖是保護肝臟的重要物質,人體所需能量大多由葡萄糖提供,如果一個人那長時間處於缺乏能量的狀態,就會影響肝臟功能,而儲存在肝臟中的肝糖原可防止攝入體內的毒素對肝細胞造成損害,除了以上三種營養素外平時還要多補充富含維生素E、B族維生素和深色或綠色的食物,他們都能起到護肝養肝的作用。

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