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農民深惡痛絕的野草,卻是天然「抗生素」,煮水喝對身體有奇效

在農村非常常見的就是野草了,當然它們都是有名字的,只是農民們叫習慣了。而且多以經濟作物為標準,能帶來經濟效益的就是農作物,危害莊稼的就成了野草。而今天要來說的是馬齒莧,這種植物多趴在地上生長,然後以根部為中心,向周圍擴散,多生長在田野路邊,有時候在廢棄的庭院內,被人稱為天然「抗生素」。

很多農民一般會挖來涼拌著吃,當然也有清炒的。做出來的菜品中會含有紫紅色的湯汁,味道會帶一些酸酸的草葉。如果是沒有接觸過的城市人一般是不能接受的,就感覺在吃草一般。其實它還有一定的藥用價值,整株草都是可以入葯的,不僅可以清熱解毒,而且還具有消炎通便的作用,很多地方還將它稱之為長壽菜。

在農村,馬齒莧是田地里的雜草,吸收土地養分,導致農作物漲勢不好。因此很多農民朋友對馬齒莧深惡痛絕。但要是城市人去郊外踏青,也是隨處可見的,它的適應性非常的強。既能適應南方的溫暖濕潤,也能適應北方的乾燥寒冷。有得可以長到三十公分的高度,而大部分就會趴在地上,葉子小小的就像是耳朵一般,肉質比較厚實,還會開出小黃花。

一些農村的小朋友,會直接摘一些放在嘴裡嚼兩下,脆嫩的口感,只是覺得好玩。如果熬夜導致肝火過旺,特別是眼睛紅腫疲勞,只要吃一些這個,就可以立即好轉。此外,它也被喻為是保肝的聖品,對於治療未老先衰、血熱腸熱,都是很有療效的。特別是一些潰瘍、濕瘡,大多是與心火肺熱有關,可以通過排毒或是血分還調理,通過內外兼備的療法,可以清除熱症。

好了,小夥伴們,大家都見過馬齒莧嗎?以前有沒有吃過呢?歡迎下方留言分享,喜歡我們的文章,趕快點擊關注轉發吧。

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