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最容易致癌的食物,經常吃會滋生無數癌細胞,再不注意就晚了

最容易致癌的食物,經常吃會滋生無數癌細胞,再不注意就晚了

未腌透的鹹菜不能吃,常吃有致癌的風險,鹹菜,通過腸道內細菌的作用,會使亞硝酸鹽增高,亞硝酸鹽在胃內還會與胺類物質起化學反應,會形成致癌的亞硝酸銨。

發芽的土豆會產生大量的龍葵素,人食用後會中毒。食用發芽土豆時,應先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去,放於清水中浸泡2小時以上。

食物一旦受潮發霉之後,就會產生一種致癌物質——黃曲霉素,這種物質致癌力極強,是引起胃癌的罪魁禍首。

玉米、花生、大米、豆類等食物,不存不當就會發霉,因此提倡食用時一定要注意。

加工肉一般是指那些需要經過腌、熏等工序能更長時間保存的肉類。這類肉會導致結腸癌。如果你每天都吃,那你罹患結腸癌的風險將會大大增加。

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