「時令養生」高溫「煎熬」後，早秋如何進補？
秋季
春種秋收
「空山新雨後，天氣晚來秋。」
經歷了多日的雨天
氣溫已然降了下來
不過早秋的氣溫仍然不低
由於雨水較多
目前秋燥的一應表現還不明顯
但其實人體已經開始受到秋燥的影響
「肺司呼吸，主皮毛，與大腸相表裡。」
雖然秋天來了，但是由於夏天高溫「煎熬」耗傷人體津液，再加早秋暑濕並沒散去還夾雜溫燥，在這個季節交替之時，人體很容易感到不適。因此要進行綜合調補，強身健體。今年夏季酷熱，人體消耗大，體內的營養物質相對缺乏，故有體重減輕、倦怠乏力、食慾降低等體虛癥狀，早秋時節調養身體很有必要。
中藥湯劑調理
AUTUMN
早秋所感受到的燥邪屬於溫燥，往往帶有夏的餘熱，燥易傷肺，耗傷陰津，表現為發熱、微惡風寒、頭痛、乾咳少痰、咽干口燥、大便乾結、舌紅少津等。中醫辨證屬溫燥，治從清燥潤肺為主。擬方桑杏湯加減，常用桑葉、杏仁、南沙參、麥冬、梨皮、川貝母、蘆根等。
若燥邪傷肺較重，證見身熱、乾咳、舌紅少苔、脈虛大而數，則屬溫燥重證，則宜清燥救肺湯，藥用桑葉、生石膏、阿膠、胡麻仁、枇杷葉、人蔘、麥冬、杏仁、甘草等。
秋屬燥，燥勝則干，肺為嬌臟，最怕燥，而燥氣最易傷肺，秋天最易肺燥陰虧。因而，秋天最需要潤肺。燥則潤之，可以用沙參、麥冬、天冬、杏仁、百合、秋梨、荸薺、銀耳、甘草等。
秋天的肺燥還常與肺腎陰虧並見，除肺胃津虧癥狀外，還有頭暈、腰酸、精少、帶下等症。藥用枸杞子10克、麥冬10克泡水飲用或者服六味地黃丸或大補陰丸（熟地黃、龜板、豬脊髓、黃柏、知母、蜂蜜）。
飲食調理
AUTUMN
注意飲食調理，可以適當多吃甘、淡、滋潤的食品，既補脾胃，又養肺潤腸，還可補肺氣。保證合理的營養是補肺氣的基礎。要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，不要大吃大喝。
中醫稱「秋氣燥，宜食麻仁，以潤其燥。」首先，應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。其次，要避免各種濕熱之氣積蓄，吃一些有散發功用的辛香氣味食物，如芹菜。
秋梨是很好的秋季水果，生吃清火潤肺，生津止渴，止咳化痰，適宜於陰虛肺燥，出現肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便乾結的人食用。若老人肺燥脾虛，生吃梨，易便溏腹瀉，則宜蒸梨或煎煮服用。另外，芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時，還可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
食物
貼
1
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
2
山藥：其特點是補而不滯、不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱都適合食用。
3
白扁豆：用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食慾。
4
藕：生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。有「暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老」的說法。
5
黃鱔：入秋食鱔，不但補益力強，對人體血糖還有一定的調節作用，燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
6
胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。
7
紅棗：滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
8
苦瓜：有清熱祛心火、解毒、明目、補氣益精的作用。
9
栗子：有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
此外，早秋還適合食用荸薺、海蜇、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉，進補則適宜用黃芪、人蔘、沙參、枸杞子、黃精等。
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