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大媽賣6元小吃,全年無休30年,生意好的時候每天2000個都不夠賣

生活就是這樣,日常的一點一滴看似平凡,卻能在平凡中讓人感覺到幸福,生活不會辜負任何一個人,只要努力經營,每天都是幸福美好的!希望大家可以關注小編,雖然不能帶給你們多少山珍海味,但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足,更踏實!今天給大家說的就是大媽賣6元小吃,全年無休30年,生意好的時候每天2000個都不夠賣!

這個就是我今天要給大家分享的主角。我們從圖中可以看出來,這個明眼中只要一看到就能知道它是肉,只要看到這個肉,我就覺得非常的過癮和誘人。這個賣小吃攤兒的老闆是一位大媽,她今年50多歲了。但是大媽做這個小吃的生意的時間已經有30年了。大媽每天都是起早貪黑的做生意,全年都沒有休息過,雖然很累,但是大媽的收入卻是一天比一天好,日子過得也是紅紅火火的。大媽賣的這個肉主要還是以肉夾饃為主,別人賣八塊錢,大媽只賣六塊錢,一天2000個不夠大媽賣的,到底是怎麼回事呢?我們一起去看一下吧!

大媽做的這個肉夾饃,裡面的肉全都是自己滷製的,而且肉夾饃用到的燒餅也是自家打的。可以這樣說,所有的食材都是大媽自給自足。因此也就把成本降到了最低。而且大媽營業的時間還是非常長的,所以來吃的大部分都是老顧客,回頭客。價格方面也是相當地便宜優惠。別人都是賣八塊錢,大媽只賣六塊錢,雖然賺的不是很多,可是大媽卻是薄利營銷,這樣算下來一天2000個肉夾饃都不夠大媽賣的。

這個圖中就是大媽滷肉用的大鍋,看著圖片上這個大鍋就非常的大,每次大媽想要舀裡邊的肉,都必須站在凳子上才能舀的到,因為大媽的個子不是很高,鍋太大了。當你看到如此一大鍋的肉的時候,有沒有想要流口水的感覺呢?如果想要滷肉做的更加的入味,那麼肉豆蔻是必不可少的鹵料。肉豆蔻能夠與豬肉的肥膩香濃的味道融合在一起,能夠突出肉的香味,而且還能夠增加食慾。還可以加入砂仁,這樣能夠突出草根香味,能夠輔助豬肉,讓它變得更香。

我們從圖片上可以看到大媽正在剁肉,旁邊就是大媽自己打到燒餅,燒餅看著也是非常焦脆的,喜歡吃辣椒的大媽也會在旁邊搭配一些青辣椒,剁好的肉大媽夾在燒餅里,然後會在上面澆上一點滷汁,這樣會非常的入味,重要的是別人賣八塊錢,大媽只賣六塊錢,生意非常的好,聽大媽說一天賣2000個都不夠賣。儘管大媽每天都是起早貪黑的,可是她的生活過得非常的充實。不知道你們喜不喜歡吃白吉饃呢?在你們家鄉那邊有這種小吃嗎?謝謝今天看我文章的帥哥美女們,希望我的分享能夠得到你們的喜歡。

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