咖啡和腎癌預防的關係！

咖啡除了有提神醒腦功效，其實還有一定的預防腎癌作用。重視食療先必需了解一些食物特性，從根本上懂得食物適應症和禁忌，才是真正體現食療價值。

怎樣喝咖啡才可以預防腎癌？

咖啡是含有咖啡因的飲品，負面效應是容易增加骨質疏鬆風險和加重高血壓。所以，番茄醫生提醒，如果希望通過咖啡來預防腎癌，要適度適量喝一點，既不會生血壓和流失鈣，又可以起到預防腎癌。

番茄醫生建議，健康人每日喝咖啡不超過3杯，是可以降低患腎癌風險。當然，每日通過相同含有咖啡因飲品的茶水，即便每日喝一杯茶水都比完全不喝茶的人患腎癌風險低很多。（一杯以250毫升以內）

如何解釋咖啡預防腎癌呢？

這與咖啡成分有關聯。目前，臨床醫學並沒有明確得出咖啡或茶水有助於直接預防腎癌發生，但是，通過茶水與咖啡成分對比得出側面印證。首選，咖啡和茶水都屬於抗氧化劑，有助避免腎臟細胞損傷。同時，所含成分還能夠提高對胰島素敏感性，改善腎臟機能，長期食用可以起到預防腎癌目的。

預防腎癌適量喝咖啡是可行的，但是卻不宜過量，否則就容易造成負面的影響如骨質疏鬆和升血壓問題。當然，咖啡如果過多一次食用也會帶來一些代謝問題，所以，番茄醫生提醒，凡事過猶不及，適量適度可以起到保健養生目的。

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