海帶和此物是天生「仇敵」,不要一起食用,別忘告訴家人
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08-23
海帶和此物是天生「仇敵」,不要一起食用,別忘告訴家人!
海帶是一種比較常見的海洋植物,含有豐富的礦物質和微量元素,具有很高的營養價值和要用價值,生活中很多人都會用它來燉湯或者涼拌,那麼你知道海帶有哪些功效與作用嗎?吃海帶有哪些禁忌呢?下面讓我們一起來了解吧!
功效:
1、預防甲狀腺腫大
海帶能預防人類的甲狀腺腫大,也就是民間說的大脖子病,因為人類的這種疾病多是因為缺碘引起的,而海帶中則含有大量的碘,可以滿足身體對這種物質的需要,從而也就減少了甲狀腺腫大的發生。
2、排毒護髮
海帶形似頭髮,經常食用海帶不但能補充人體所需營養,還能讓頭髮滋潤有光澤,長得快。另外,海帶含有豐富的食物纖維,可以促進腸道排泄,加快新陳代謝,防止多餘的能量轉化為脂肪堆積在皮下。所以適當多吃一些海帶還可以減肥。
食用搭配:
海帶排骨湯,是屬於一道能夠幫助人體內去火,排毒的食材,比較適合乾燥的季節,能夠有效清腸,而且豬肉具有補肝益血的功效,使人的氣色看上去更好,營養比較豐富的食材組合。
食用禁忌:
海帶+豬血:一起吃會便秘,因為海帶和豬血兩者相剋,兩者同吃不利於消化吸收。
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