你知道電飯煲,可以做一道硬菜嗎?——大廚教你怎麼做
美食
08-24
很多人知道燒菜可以用鍋,但是很多美味是不需要的,只需要一個小小的電飯煲就可以做出一道道的美味,今天小編就給大家帶來一道電飯煲版的美味,在家就可以吃大餐。
電飯煲版鹽焗雞
用料:雞半隻 鹽焗雞粉1匙 姜2片 蔥段適量 耗油適量 鹽適量
做法:1.雞洗凈後在表面抹上一些鹽和鹽焗雞粉,腌制三個小時。
2.腌制好以後,在表面塗上一層耗油。
3.電飯鍋內,放入蔥段,姜,倒入適量的食用油。(油不用太多,只要表面和鍋底有薄薄的一層就可以了,在蒸的過程中,雞本身也會出油的)
4.雞放入鍋內,按下煮飯鍵,第一次跳鍵後,把雞翻個面,在按下煮飯鍵,跳鍵即可。
一道美味可口的鹽焗雞就做好了,是不是特別簡單,家裡來親戚朋友了,就可以做了,招待親朋好友特別有面兒。
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