為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

在某乎看到一個問題很有意思，在這裡做個分享。他大意是問，普洱茶難喝，為什麼還有很多人喜歡呢？

為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

如上圖，提問的人覺得普洱茶難喝，有種鈣片的感覺。對此的猜測是：普洱儲存可能出了問題，儲存不當的普洱會出現類似於鈣片的味道。建議提問前先問下自己的普洱品質有保障嗎？儲存得當嗎？況且難不難喝、喜不喜歡喝很大程度上跟你的個人口感有關，也有一些人就覺得綠茶難喝，普洱好喝呢，你怎麼看呢？

為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

人們喜歡喝普洱茶，除了跟個人口感有關，也有其他一些推動因素。比如說市場的宣傳、跟風的心理、收藏的目的、減肥的動機......種種因素中，其中養胃的動機在現代社會潛移默化中發揮著作用，腸胃好的人可能還沒意識到這一點。

具體來說一下養胃的動機是怎麼發揮作用，如何影響人們喜歡喝普洱的。我們來以一類人（比如我）來舉例，這類人的特徵是：本身喜歡喝茶——但一開始並不喝普洱——後來因為身體原因開始嘗試喝普洱——漸漸喜歡上了普洱的味道。（喜歡和普洱茶嗎？茶小妹【deshun006】很多好茶哦~）

為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

以我為例來分析上述這類人。作為一個潮汕人，我什麼茶都愛喝，尤其愛飲鐵觀音，但是工作強度大，只要一放鬆下來就很容易放縱自己胡吃海喝、熬夜追劇，隨著年齡漸長，身體越來越差，現在仍然喜歡飲鐵觀音，但是胃和肚子都受不了，一喝准拉肚子。後來嘗試過許多種茶葉，然而腸胃能接受的也就普洱和紅茶。剛好家裡的長輩有在喝普洱，就開始嘗試普洱。

為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

一開始喝的是生茶，喝不怎麼習慣，後來轉喝普洱熟茶，嘗試到一款勐海班章的熟普之後，才找到了真正適合自己的那款茶。喝完後渾身舒暢，一天一飲，老愛拉肚子的毛病也好多了。

為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

這一款獨具風味的雲南勐海班章普洱熟茶，如果不嘗試我可能會永遠錯過，因為腸胃不適選擇飲它，也算是一種幸運了。

為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

它在後發酵過程中，其主要成分水浸出物、茶多酚、茶多糖、氨基酸都發生了深刻的變化，咖啡鹼含量稍微變低，從而賦予了普洱熟茶特殊的品質風味，泡出來湯色紅褐，飲起來口感順滑，醇而不澀，自然舒適。

為什麼許多人喜歡喝普洱茶？

它的發酵過程影響的不僅僅是口感，還有茶性，發酵使得普洱的化學成分發生了極其複製的變化，茶性更為溫和，有暖胃、解脂、養氣的功效，相比不發酵的綠茶和微發酵的白茶，它更容易被胃部接受。

普洱茶特殊的保健功能和品質風味，成就了普洱茶的獨特性，也解釋了為什麼許多人喜歡喝普洱茶，不單單只是跟風，還因為它的口感和功效本身賦予的價值。

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