板栗竟然這麼好剝！學會這兩招，栗殼輕鬆脫落

板栗店是日常生活中幾乎隨處可見的店鋪，往往會有很多人路過的時候樂意進去買上一斤栗子帶回家，當做平時的零嘴。栗子個大，味道香甜，口感良好，所以相當受歡迎，但是，栗子固然好吃，然而對於很多人來說，剝栗子卻是一件難事。

栗子的殼較硬，難以剝開，而且殼裡面還有一層緊貼栗子的表皮。這層表皮通常是比栗子殼更難剝的存在，而且吃在嘴裡口感還很不好。因此，每次剝栗子都要耗費很長的時間，不僅手酸痛難忍，剝好的栗子還經常是殘缺不全的，簡直讓人喪失食慾。

上周，小編去朋友家做客的時候，就買了一斤栗子，想著可以和朋友邊聊邊剝著吃。誰知道，朋友卻說剝離子哪有那麼難，看她是怎麼做的。說完以後，她就拿來了一半的栗子到廚房洗乾淨，接著又拿了一口鍋接上水，放到火上煮開後就關了火。隨後，她拿著把洗乾淨的栗子倒入了鍋中，蓋上了鍋蓋。過了大約六七分鐘，她就把栗子都撈了出來。

由於栗子在熱水中泡了許久，栗子殼已經變得很酥軟，很容易就能弄開裂縫剝下了栗子殼。小編在一旁看得是目瞪口呆，原來栗子還有這種簡單的剝法！比起之前每次用牙咬，用手捏，不知道簡單和輕鬆了多少。

哪知朋友卻說，這只是簡單剝栗子的方法之一，她還有一個小竅門。說完後，她去抽屜里找了一個小塑料袋，拿了幾個栗子裝進去，然後將袋子繫緊，拿到灶台旁，將袋子在上面反覆摔打了幾次。等到後面她打開袋子，裡面的很多栗子殼已經脫落了，剝起來不要太簡單！

托朋友的福，小編第一次剝栗子剝的這麼簡單方便。之後回到家裡，秉承著「學以致用」的理念，小編又買了一袋栗子按照這種方法剝給了家人吃，真的是方便極了！

這兩種剝栗子的簡單方法，你有沒有學會呢？快來試一試吧。

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