酒與茶的禮儀差別，可不只滿酒淺茶那麼簡單！

「客來敬茶」、「美酒贈佳人」，可見這兩者在國人心目中的地位。在日常茶酒中著重禮節，是社會交往的一項內容，不僅是對客人、朋友的尊重，也能體現自己的修養。

相同點

1、先尊后卑，先長後幼，先女後男

長幼尊卑有別，這雖然帶有很濃厚的封建色彩，但也不全是糟粕，尊老愛幼是傳統美德，而對於重要客人，優先照顧也是體現主人的涵養，讓對方感覺到自己在主人心中的分量。所以不管是在斟茶，還是倒酒的時候，都應該按照長輩先，晚輩後；重客先，平客後；女性先，男性後的順序，而中國講究「以左為尊」，將重要人物安排在左向座位，也可以減少斟倒帶來的禮節性困難。

2、杯空應及時添上

中國人向來崇尚「圓滿」，在交談話事的過程中，茶杯或者酒杯空空如也是很不吉利的一件事，所以如果看到（特別是晚輩）對方的杯子已經空了，應及時為對方添上，就算對方不喝，你的行為也能得到讚揚，而一個不知道及時為客人添茶的主人，會給人一種沒有禮數的感覺。

3、通用的叩指禮

用五個手指並拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當於五體投地跪拜禮，那是晚輩向長輩、下級向上級行的禮；敲桌面可以敲三下，相當於三拜，如果是遇到特別尊敬的人，可以敲九下，相當於三跪九拜。

不同點

1、斟倒順序規矩

在需要注意酒禮儀的場合，一般都是職場社交，所以倒酒的順序，從領導開始，再以逆時針順序依次倒酒就行。

茶多用在家庭和招待客人，斟倒順序更有講究，一般來說，左手倒茶便以順時針方向倒，右手倒茶則以逆時針方向倒，這樣倒茶的動作就是一個由外向內的走勢，恰似「招呼」，有歡迎客人來做客的意頭，反方向，則像是揮手驅趕，對客人不禮貌。

2、酒滿敬人，茶滿欺人

有一個說法，在古代為了表達自己的誠意和情誼，主人會把酒杯倒滿，對飲的時候先碰杯，這樣雙方溢出來的酒就會濺到對方的杯子里，以表示自己奉上的酒無毒無害。酒要倒滿表示對客人客氣尊敬的意思，而多喝酒就要多吃菜，所以酒滿敬人。

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