處暑養生：飲食注意防「秋燥」
今日處暑
處暑過暑氣止8月23日，處暑是一年二十四節氣中的第十四個節氣，在每年陽曆8月23日前後。
全國各地也都有「處暑寒來」的諺語，說明夏天的暑氣逐漸消退。處暑以後的天氣真正轉入秋季了。
處暑養生三大注意事項：
01
生活起居
早睡早起，睡好子午覺。
依照自然界規則，秋天陰氣增、陽氣減，對應人體的陽氣也隨著內收，為的就是貯存體內陽氣。
然而，隨著天氣轉涼，很多人會有懶洋洋的疲勞感，早上賴床不起，白天不愛動，這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的「秋乏」。
正因為如此，大家要保證充足的睡眠，改掉夏季晚睡的習慣，爭取晚上10點前入睡，以比夏天增加1小時睡眠為好，並保證早睡早起。
同時，睡眠養生法中還強調了子午覺的重要性（即每天於子時處於熟睡狀態，午時靜卧或小憩）。
認為子午之時，陰陽交接，極盛及衰，體內氣血陰陽失衡，必欲靜卧，以候氣復。
現代研究發現，夜間24時至4時，體內各器官的功能都降至最低點；而中午12時至13時，是人體交感神經最疲勞的時間。
老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率。
02
多開窗少開空調
秋季盡量多開窗，使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。
可根據個人喜好，在室內養些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物，可以調節室內空氣，增加氧含量。
綠蘿這類葉大且喜水的植物也可以養在卧室內，使空氣濕度保持在最佳狀態。
03
堅持運動
入秋之後鍛煉的好處在於，在逐漸降低溫度的環境中，經過一定時間的鍛煉，能促進身體的物質代謝，增加產熱，提高對低溫的適應力。
但對於不同的季節，運動的類型和強度也應該有所調整，秋季的運動可選擇快走、登山、打球等，對於老年人來說，運動要以「不累」為標準。
做一些既可促進血液循環、加快新陳代謝，又可使老年人一天保持良好的精氣神。
體育運動的時間適合選在早晚，中午由於室外天氣仍然炎熱，因此要避免這個時間段的戶外活動。
飲 食
注 意 防 燥
處暑時節後的養生重點是預防「秋燥」。
一般來講，人體感覺最舒適的空氣相對濕度是40％～60％，過高過低都會感覺不舒適。處暑節氣期間，氣候的顯著特徵為乾燥少雨、空氣濕度小，此時就要防燥了。
那麼要如何防燥呢？
秋季防燥，要以養陰清燥、潤肺生津為基本原則。在吃方面，可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如百合、杏仁等，對緩解「秋燥」多有良效。
在堅持平衡膳食的前提下，應適當向能養陰、生津、性味甘潤的食品傾斜。具體說來：
一是清熱祛燥的粗糧雜豆類，如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白芸豆等；
二是當季的蔬果類，如蘿蔔、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大棗、荸薺等；
三是滋陰潤燥的葷食類，如鴨肉、河魚、河蝦等;四是可適當飲食進補，一來可補充夏季耗損，二來可為抵禦寒冬奠定基礎。
但進食不可隨意，宜採取清補、單補之法，從緩、從少、從素，不宜過多過猛，切忌突然大補。
在飲食上還應注意暖腹，慎食生冷之品，故西瓜、香瓜、菜瓜等宜適量少食。
防秋燥食療方
梨粥
梨2～3個，洗凈後去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性涼，有生津潤燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用，可作為預防秋燥的保健食品。
百合銀耳粥
鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發開後，洗凈切碎，與大米同煮為粥。
百合，味甘性微寒，有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的功效；
大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，適用於在乾燥的秋季食用。
銀百秋梨羹
銀耳10克，百合10克，秋梨1隻，冰糖適量。
將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中在火上蒸1小時後，食梨喝湯，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用於秋燥咳嗽、乾咳少痰者。
處暑節氣期間天氣還未出現真正意義上的秋涼，晴朗之日的午後仍可感到十分炎熱，但早晚比較涼了。
除了預防「秋燥」外，還要注意天氣變化，小心受涼感冒。夜裡外出要注意適當增加衣服。
護臍很重要
處暑節氣過後，天氣漸涼，肚臍部位的表皮最薄，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經末梢和神經叢，因此對外部刺激特別敏感，最易受涼。
如果寒氣直中腸胃，就會發生急性腹痛、腹瀉、嘔吐；如果天長日久，寒氣逐漸積聚在小腹部位，還會導致泌尿生殖系統的疾病。
除了根據天氣變化增添衣物、晚上睡覺注意覆蓋腹部外，還可以按摩肚臍，方法是先將雙手掌心搓熱，然後上下重疊放在肚臍上，按順時針和逆時針方向分別揉按100次。
如果寒氣積聚日久，病症頑固，還可以取粗鹽（腌鹹菜用的）0.5～1公斤，將鹽炒熱後裝入毛巾縫製的口袋中，放在肚臍上熱熨。
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