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這幾種在古代只有皇家才能品嘗的糕點,你吃過哪一種?我竟然一種都沒吃過!

這幾種在古代只有皇家才能品嘗的糕點,你吃過哪一種?我竟然一種都沒吃過!

說起吃,中國可以說是很有發言權了。中國的美食文化可以說是源遠流長,對於中國人來說,吃是人生的一大樂趣,相比於其他國家較單一的烹飪方式,中國的烹飪方式可以說是多種多樣。中華傳承5000年的歷史留下了很多飲食文化,說起糕點點心一類的,大家印象比較深的可能就是西點,中式點心卻是被很多人遺忘了。今天我們就來說說那些在古代只有皇家才能品嘗的中式點心。

首先就是棗泥酥,棗泥酥是滿漢全席的菜品之一,也是專門為慈禧太后製作的,用紅棗和紅豆製成,味道香甜可口。其次是驢打滾,這種用糯米做成的點心也是慈禧最喜歡吃的糕點之一,在古代只有皇親貴族才有機會吃,老百姓是根本見不到的。最後就是豌豆黃了,豌豆黃是用豌豆磨成粉末再冷藏做成的,用來消暑解渴。

這三種中式點心你吃過哪種?小編是一種都沒吃過。

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