天目是天目，建盞是建盞，為何要混為一談？
建盞燒制復興以來受到越來越多人的喜愛。可是還有許多人分不清建盞和天目盞，甚至把它們混為一談。但事實上，建盞並不等同於天目。
建盞與天目是兩個不同的概念，在日本的茶文化、陶瓷史體系中，建盞屬於天目的一部分，而且是天目中的最高等級。那麼建盞和天目盞它們到底有什麼關係，怎樣才能區分清楚呢?此篇，筆者為各位梳理建盞與天目的區別。
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胎土的區別
建盞：綠鷓鴣斑束口盞[編號 : 66949]
天目：油滴天目盞[編號 : 65271]
建盞是用福建南平地區一帶含鐵量較高的水吉紅土為胎土，含鐵量高的釉料為著色劑，經高溫還原燒制而成的黑釉系茶碗。
天目更多是一種天目釉系列的茶碗，主要採用的是氧化燒和還原燒並存的製造工藝，所採用的陶土本身鐵含量偏低，一般從成品的胎底上就能夠看出其與建盞之間的含鐵量的差異。
2
色澤的區別
建盞：烏金藍窯變盞[編號 : 65084]
天目：木葉天目盞構樹[編號 : 66155]
相對而言，建盞口沿釉偏干，即我們常說的干口。更多是透露出一種鐵鏽色，整體呈現出一種稜角的美感。
如果是其他類型的瓷器，干口基本屬於不能出廠的瑕疵，而放到建盞則不然。
由於建盞工藝特殊，屬於鐵繫結晶釉，其工藝特點是施厚釉、仰燒釉水在高溫中會向下流動，故口沿釉會偏薄，易燒乾，但干口不是瑕疵是建盞無法完全避免的現象。
雖然干口不能消除，但如果幹口太過，大面積玻化不好，影響整個釉面質量，但建盞匠人可以通過高超的技藝，降低干口的程度。
相對於建盞而言，天目盞更多是凸顯出一種圓潤的質感，整體看起來更為的圓滑。
3
名稱的區別
建盞：兔毫盞[編號 : 66314]
天目：日本禾目天目盞[編號 : 56902]
從歷史因素上看，天目盞的誕生是建立在建盞的基礎上。
早在宋朝時期，建盞已經作為當時的主流茶具器皿流行於世。當時留學在中國浙江天目山一代的日本禪僧們，就把當時的黑釉系茶碗作為珍品帶回到日本，並且重新起名為天目碗。
直到今天，天目已經作為一種黑釉系茶盞的國際通用名。由於色澤變化豐富，胎質地更加的細膩，廣受陶藝家們的喜愛。
從原本的大概念中變成為小概念，建盞則是天目釉系列中的其中一個品種，當然，在同樣的產品中，建盞屬於最高端的品種，這就需要從其產地的出身來作為定論。一般選擇的時候福建南平地區的黑釉茶碗，因為產地的差異，胎和釉料都會有很大的不同，為此，現在區別建盞和天目的差異，更多時候地域生產地上看。
4
燒制方法的區別
發展到今天，天目的燒制依然保持著氧化燒和還原燒等，無論是電燒還是氣燒，相對建盞來說，都可以很好地控制形狀變形以及起泡產生等問題。
然而，依然保留著原本的生產工藝，採用正燒的建盞，其生產的難度更大，因為方法燒制的不同，它的口沿釉層會相對薄一些，器皿內部的釉面會更加厚重。
在了解了建盞與天目的區別之後，相信藏友們對兩者有了更深的認識。當然，無論是哪一種方法的測評和鑒定，都不能片面的定論天目盞和建盞之間的好劣差異，我們應該注重對整個藏品的整體鑒定和評價，因為每一個系列的產品中都會有獨屬於這個品類的珍品。
比如，談到建盞工藝師，大家首先想到的是李達、陳大鵬、孫建興這三位建盞界泰斗。
而談到天目茶碗，首先想到的陶藝家就是江有庭。
江有庭 藏色油滴天目盞(台灣)[編號 : 56440]
江有庭為自己的作品取名：藏色天目。就好像這個顏色藏了近一千年的時間。
其作品色澤變化豐富，可以說是釉彩世界的極光。
因此，不管是建盞還是天目都有屬於自己品類的珍品。藏友們在選擇建盞和天目盞的時候，可以從多方面的層面去對藏品進行鑒定和觀察。
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