這種長滿疙瘩的野草,20年前用它煎雞蛋吃,如今很難挖到了
在複雜的植物世界中,形態各異,千姿百態的植物多種多樣。可無論是嬌艷的花朵還是平凡的小草,無一不為我們的自然奉獻著自身的美麗,裝點著廣闊的大地。可是在農村有這麼一種野草,它形態怪異,相貌奇特,令很多人見到後都心生厭惡,甚至都不想見到它,只想繞的遠遠的,恨不得避之不及,可就是這樣一種相貌醜陋的野草,卻是珍貴的蟾蜍草。
從名字上我們就能明白此種植物為何能如此的討人嫌了,這種植物的相貌就跟蟾蜍的皮膚一樣坑坑窪窪的,奇醜無比,並且許多葉子聚在一起,密密麻麻的,對於有密集恐懼症的人來說,看到它恨不得跑的越遠越好。雖然它的樣子惹人嫌棄,可它卻是一種名貴的中草藥。
它的主要作用便是對於感冒有一定的預防作用,其次最重要的一點便是它能治療氣管炎症和止咳的作用。若喉嚨腫痛之時咀嚼一片蟾蜍草在嘴中,慢慢吞下其中的草汁,然後再將渣滓吐掉,便能對疼痛起到很好的抑制作用。
這種蟾蜍草生命力頑強,通常在屋前屋後、池塘周邊、路邊荒地上基本都能看到它們的身影,待其生長起來便揪走用它的葉片煎蛋,帶有一種植物的清香,味道有些辛辣,但加上煎雞蛋的香味,可謂是絕配。在小時候,也就是20年前左右,經常回去野外挖蟾蜍草回來煎蛋吃,是兒時的一大美味。
另一種吃法便是將其晒乾後煮茶喝,不光能預防感冒,提高免疫力,更能對咳嗽起到很好的治療作用,非常適合各類人群當作休閑時的健康飲品,也十分適合在流行感冒多發季節當作止咳、預防感冒的良藥。別看這蟾蜍草相貌醜陋,可它的用處卻還不少,真可謂是「草不可貌相」,不能把事物的外表當成評價事物的標準,其真正作用價值體現出來才是最棒的。
可惜的是,以前隨處可見的蟾蜍草,如今也十分少見了,要去山裡才挖得到,一般的平地里很難見到它的身影了。朋友們,你們見過這種蟾蜍草嗎?有沒有人吃過用它煎的蛋餅呢?
※韭菜雞蛋煎餅自己做,不去小攤買早點!
※黃磊做飯的時候8個人就炸了7個雞蛋,真相曝光引網友熱議
TAG:雞蛋 |