糖尿病是困擾國人的慢性病之一，控制高血糖，別忘記多吃這些食物

高血糖對於我們人體的危害是非常大的，不僅會嚴重的影響我們人體的健康，更是會導致我們出現很多的病症了。

高血糖這種病症似乎在我們的生活中越來越常見了，尤其是年紀比較大點的老年人，患有高血糖的幾率更是非常高的。

如果想控制血糖水平，你需要知道避免什麼類型的食物。必須避免具有高血糖指數的食物。血糖指數是顯示每種食物含有的碳水化合物數量的標度。如果數量較高，則意味著血糖水平升高的危險性更高。因為刻度數從0到100變化，低血糖食物被認為是值在0和54之間的食物。低血糖食物意味著可以安全食用，但也要適量

高血糖患者要增加無糖液體的攝入

脫水也會引起血糖的升高，人(不論是否患有糖尿病)每天都應該攝入大約2～3升的無糖液體(水、飲料、湯等)。當血糖升高時，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟併發症的患者則需要適當限制液體的攝入，具體細節應該去諮詢醫生或營養師。

我們日常生活中一定要注意控制血糖濃度，尤其是在飲食方面一定要做好預防工作。

1、肉絲炒苦瓜

苦瓜280 克，瘦豬肉、小紅辣椒各 40 克，生粉、白糖、花生油，調料各適量。

將瘦肉切絲，用濕生粉、鹽漿好；苦瓜去瓤後洗凈切絲；紅小辣淑去核後洗凈切絲。

鍋內加入油，燒熱，將肉絲滑過；鍋留少許底，放入，小辣椒，將苦瓜炒6 分鐘，加入鹽；將肉絲倒入鍋中翻炒 , 再加入薑絲、白糖、醬油、醋凋味，即可。

清熱祛暑，除濕開胃。適用於心血管系統疾病及高血糖病患者。

2、玉竹桑葉茶可以降血糖，出自藥王《千金方》，含玉竹、桑葉、青錢柳葉、牛蒡根、槐花，其功效是降血糖、血脂、血壓。飲用方法：早晚飯前各一次，飯前半小時空腹飲用，堅持飲用一周即可緩解癥狀，連續飲用1個月即可平衡體內血糖，但是需要注意的是，一定要溫服。

3、白果党參茶

原料：山楂、党參、白果、玉米，生地黃各10克。

做法：將山楂、党參、白果、玉米，生地黃碾成細小顆粒，共同入鍋煎水，代茶飲。

功效：降血糖，降血壓，生津止渴。

4、菊花丹參茶

菊花8克，刀豆3克，桑葉2克，丹參2克，太子參5克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用，沒泡反覆沖泡不宜超過3次。菊紅能降低血糖、改善心肌微循環，堅持服用可降低血糖、糖尿病的發作，減輕發作程度。

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