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燉排骨時,這一步是「畫蛇添足」,很多人都錯了,難怪不香不好吃

這篇文章是由掙扎的77獨家發表的。歡迎你欣賞這篇文章?我已經很久沒回家了,所以幾天前我回到了家裡。回到家後,我的母親每天都像一位客人一樣,製作了一張帶有各種菜肴的大桌子。回家很好,你想吃什麼,而你自己也不必這樣做。每次回家,你最喜歡的是你母親製作的肋骨。我母親每次燉排骨時,都經常燉。吃的味道比她製作的要好得多。所以這次我問她媽媽她的方法是什麼。

粉碎已經回家的肋骨,將它們浸泡在清水中,將血液浸泡在肋骨中,等待肋骨顏色變白。當他們煮排骨時,很多人和小編是一樣的嗎?浸泡後,再次用水。事實上,浸泡過的肋骨不需要淹死,因為如果已經浸泡在水中的肋骨再次淹死,氣味就會消失,營養也會消失。

下一步是準備洋蔥和生薑,粉碎生薑,然後洗凈。將洋蔥洗凈切成塊,然後準備胡椒和八角茴香。

準備好這些配料後,將排骨放入電壓力鍋中,然後加入適量的水,注意水不要超過排骨,然後將生薑剛剛砸入其中。將適量的鹽和八角茴香放入鍋中,胡椒粉,將即食洋蔥放入鍋中,在火前放入適量的醬油,注意不要用醬油,然後攪拌均勻,然後用小火煮鍋。燉至肋骨煮熟。

這種自製的燉排骨準備好,既營養又美味,排骨湯也可以用於下面的麵條,沒有什麼可浪費的。在秋天喝一些肉湯,所以不容易生氣。

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