因為中國美食的博大精深，導致英國豬腳價格一路上升

豬蹄是中國人餐桌上的一道美食，它含有豐富的膠原蛋白，具有美容養顏的效果，而且具有補虛弱，填腎精，健腰膝等功能。豬蹄一般用於燉湯、燒、鹵，看到中國滿大街的隆江豬腳飯，就知道豬蹄是有多受中國人的喜愛了。

雖然中國人對豬蹄的熱愛程度很深，但是在國外人們卻對這美味完全提不起興趣。在一般歐美國家，豬蹄基本是沒什麼人吃的，畢竟從外貌上來看，第一眼的印象就不怎麼好了，而且看上去全都是肥肉，讓人根本提不起食慾。

歐美人民一般煮豬蹄就是拿到白水裡煮熟，幾乎不添加任何調味料，食用時會稍微蘸一下醬料。這樣的豬蹄能好吃到哪裡去，滿嘴都是一股豬腥味，怪不得他們會對豬蹄嗤之以鼻。

但是在近段時間內，英國人民對豬蹄的有很大的改觀，最主要的原因就是中國美食文化的傳入。在小編看來，論美食我只服我大中國，晚上就曾經流傳著這樣一個段子，某個老外揚言要一年吃光中國的所有美食，然而五年過去了，這老外還沒走出四川。

一個豬蹄放在中國廚師面前，他能給你做出上百種菜式。當英國人嘗到中國特製的豬蹄後，彷彿打開了新世界的大門，從未想過以前連看都不看一眼的食物，竟然會變得如此美味。正是這個原因，豬蹄在英國的需求量也逐漸上升，同時也讓豬蹄的價格一路飆升。

英國的食物被評為世界最難吃，經典的炸魚薯條吃起來也是如此的平淡無奇，曾經聽過許多歐美留學生的抱怨，每次回國時都要帶一大堆老乾媽等醬料調味品回去，因為老外的食物確實不太適合我們。一位網紅老外曾經這樣評論到，你們中國人不應該吃漢堡包這樣的辣雞食品，因為中國遍地都是美食。

曾經中國很多的美食都被稱為黑暗料理，例如動物的內臟、臭豆腐和皮蛋等等，然而這只是他們被美食的外表所誤導，當他們吃上一口時，絕對會恨不得早點遇上中國的美食。

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