血糖波動大,時常感到飢餓,糖友加餐可選擇這5種堅果!
控制血糖糖友都會選擇控制飲食、限制總熱量,如果一天的活動量有限少吃點無妨,但是工作中的糖友肚子空空就會影響生活了,有的糖友甚至會餓到低血糖!!!
血糖過高不可以,低血糖更是可怕,為了控制血糖,時常吃不夠感到飢餓的糖友可以選擇水果來加餐,比如蘋果、黃瓜、西紅柿等,也可以選擇下面這5種堅果哦。
穩糖APP提醒:加餐要選在餐後2~3小時。一般而言,餐後2個小時達到血糖值的高峰,隨後下降,所以加餐應在下降的時段。
1、核桃
核桃有豐富的蛋白質,每100克可食部分含有蛋白質15-20克,而且它還含有十分豐富的不飽和脂肪酸,還含有維生素C、維生素E、生育酚等,這些物質都參與人體內糖分的代謝,可幫助預防糖尿病。
美國有一項科學研究表明,每周堅持吃5次核桃的女性,罹患糖尿病的風險會下降30%。
每天宜食30g(帶殼)
2、腰果
腰果作為世界四大幹果之一,它的營養價值也不輸核桃,腰果有維生素A和維生素B1,還含有一定量的胰蛋白酶抑制,常吃一些腰果有抗癌的功效。其中它的鈣、鎂、鋅等微量元素含量也比較豐富。
每天宜食20g。
3、榛子
榛子中含有豐富的維生素E,能促進胰島素的分泌,有效控制血糖過快上升,還富含鈣、磷、鐵等礦物質有助於降血糖,能有效控制病情。也非常適合伴有盜汗、夜尿增多等肝腎不足癥狀的糖友經常食用。
榛子熱量542千卡/100克,熱量較高,所以穩糖APP建議糖友加餐的話吃少於10個。
4、蓮子
蓮子心是一味比較優質的中藥,用蓮子心來泡水喝,有助於改善多種常見的糖尿病癥狀。
蓮子在降低血壓和穩定血糖方面有著比較明顯的作用,而且還能緩解糖尿病多飲、多尿、乏力、消瘦的癥狀,尤其適合2型糖尿病食用。
每日宜食30g
5、杏仁
杏仁中含有大量的維生素、黃酮類和多酚類營養物質,具有一定的抗氧化性,常吃一些杏仁有助於降低心臟病和其它慢性疾病風險,對於糖友們來說,常吃一些杏仁在防治一些慢性併發症方面有著無可替代的作用。
穩糖APP提醒:每天宜食20g
以上5種堅果,雖說營養豐富但作用有效,尤其是糖尿病友在加餐之時也要注意用量。
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