「它」才是下酒的最佳選擇，花生米比不上它，下酒下飯還營養！

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能喜歡。「它」才是下酒的最佳選擇，花生米在它面前簡直「弱爆」了，下酒下飯還營養！

很多人都知道豬身上全身上下都是寶，每一塊地方都有它自己的吃法，豬身上最好吃的地方就是豬肘子了，有皮有肉有骨有筋，鹵兩個熱吃軟糯，涼吃筋道，男人們喝酒聊天少不了它，比油炸花生米強百倍，想美容的女人們也能從中獲取不少的膠原蛋白，而饞嘴的孩子們也是大口大口地吃著它。

今天小編給大家介紹一道肘子菜，電飯煲鹵肘子，每家每戶都有電飯煲，用電飯煲鹵肘子特別的省事，買那種小一點的肘子，一次就能鹵兩個。

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。

這道菜最適合做下酒菜了，比吃花生米強百倍不止，「它」才是下酒的最佳選擇，花生米在它面前簡直「弱爆」了，下酒下飯還營養！

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