肝臟，是人體中非常重要的一個臟器，它也是身體新陳代謝的一個重要結構部位，學過醫學基礎或者解剖學的人都應該知道肝臟在解毒和免疫方面有著重要的功能作用；所以，日常生活中，保護肝臟至關重要，換一個角度來說，保護肝臟其實就在保護我們的生命。

日常生活中，多吃哪些食物可以養肝護肝？

新鮮蔬菜水果以及其他富含維生素C的食物：

一直以來要求大家每日要保證新鮮蔬菜和水果的攝入量，這類食物中富含優質的維生素C，而維生素C可以幫助身體解毒，本身有著較強的抗氧化性，對於一些自由基有著不錯的抵抗作用，經常攝入有助於保護肝臟。

每日生活中，建議蔬菜的攝入量不少於一斤，特別是一些深綠色的蔬菜，富含維生素C和植物色素類物質；水果食用量每日不少於6兩，最好三種及三種以上。無論是西紅柿還是橙子，無論是鮮棗還是綠葉菜，都是很不錯的選擇。

雞蛋以及各種蛋類食品：

雞蛋，完全蛋白食品，一直以來是最建議大家吃的一種食物，其中富含優質蛋白質和卵磷脂物質，對於細胞的修復和再生會起到比較重要的作用，對於肝臟也有著不錯的修復作用。

雞蛋，人體消化率超高，可以達到95%，建議每天食用1-2個，補充優質蛋白，為身體保駕護航。

酸奶：

酸奶，鮮奶經過發酵製成的奶類食品，富含優質蛋白質的同時，含有豐富的鈣質，另外還含有較為豐富的益生菌物質，對於身體的代謝與腸道健康有著不錯的作用；增強免疫，幫助代謝，對於肝臟健康有著很積極的作用。

當然，在追隨健康的過程中，並不建議大家青睞某一種食物或者某一類食物，任何食物都沒有太過於神奇的作用，大家也不應該盲目追隨，沒有不好的食物，只有不靠譜的搭配，每種食物都有其自己的營養組成，進入身體之後都會合理的補充。所以，建議您想要合理的保證身體健康，還是要更好的促進「食物多樣、均衡攝入」，無論是穀類還是蔬菜，無論是肉類還是奶類，都應該均衡攝入，這樣才能避免由於營養素缺乏給身體帶來相應的危害。

另外，對於養肝來說，光靠食物來保護肝臟其實只是一部分，在生活中你還應該注意其他方面：

避免熬夜：

熬夜對於肝臟的損傷較大，只有靠譜的睡眠才能更有利的保護肝臟健康，對於這個問題，您能做到的只有早睡早起，請勿熬夜，熬夜也別太「過分」，良好的睡眠是肝臟健康的催化劑。

如飲酒，必須限量：

酒精進入身體之後，要經過肝臟的代謝才能繼續分解，也就是說，酒精攝入的越多，肝臟中的酶類工作量相對較大，所以，最好不飲酒；如若飲酒，必須限量；男性攝入酒精不得超過25克每天，女性則應該少於15克。

合理用藥，依照醫囑：

藥物對於肝臟的損傷較大，請根據醫囑科學用藥。

肝臟，身體中非常重要的臟器，從飲食到作息，都請您科學對待，靠譜作為。為了您的肝臟健康，請從點滴做起。

註：王思露營養師，希望內容對您有所幫助，圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除。

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