末伏天養好脾胃,一年不受罪!
對於脾胃不好的人來說,一年四季都不應該對自己的胃進行忽視,每頓飯都應該好好的吃進入了末伏天這段時間,如果養好脾胃的話,一年胃部都不會遭罪。在這段時間內我們應該如何去做呢?下面就讓我們一起來簡單了解一下。
脾胃乃後天之本,氣血生化之源。人體的氣血是由脾胃將食物轉化而來,如果脾胃出了問題,那麼人體的氣血、健康都會受到影響。
如何知道自己的脾胃是否健康?還有吃什麼能較好的調理脾胃?接下來,跟著龍蝦君一起來探探究竟。
一、身體出現這3個癥狀,就說明脾胃除了問題。
1.鼻翼發紅
鼻子很能直接反應出人脾胃的健康程度,當一個人鼻翼發紅,可說明脾胃有熱。而脾胃有熱就會導致濕熱堆積,後續會出現很多癥狀,如食慾差、口苦、腹脹、大便溏等表現。
脾胃有熱者可按摩足三里穴,每次5分鐘,每天2~3次,同時配合按摩胃經的內庭穴(在足第二趾、第三趾趾縫之間)效果更佳。
2.肌肉鬆弛
如果人的肌肉鬆弛、沒有彈性,說明脾胃虛了。脾胃虛導致水分運化受損,導致水分堆積,人就容易虛胖。
脾胃虛弱的人,可以經常運動腳趾,按摩小腿可以緩解這些癥狀。
3.嘴唇無光澤
如果人的脾胃良好,健康強壯,口唇會紅潤有光澤,肌膚彈性也會很好。但若是脾氣虧損,口唇會淡白無光,甚至萎黃,常常會脫皮。
脾氣虧損的人可以將午飯時間提前到11點,此時是脾氣最為旺盛的時候,消化食物和吸收營養的能力也是最強的,這樣就會減少脾胃的負擔。
二、那麼,脾胃不好的原因有哪些因素?
1.外邪入侵導致脾胃不好
由於體內外邪入侵,濕邪或者是燥邪就容易進入身體中侵犯脾胃。尤其是濕邪,最易傷脾;燥熱則是傷腸傷胃,轉而傷脾。
外感風寒和內蘊的濕氣結合之後就容易出現濕熱的情況,會導致肺部也受到影響,出現胸悶咳嗽的情況。
2.心情問題導致脾胃不好
心情的好壞也是會直接關係到身體的健康。如果心情不好,就會導致憂思鬱結於心,身體會越來越差。
過度的憂慮會導致心情不好,嚴重影響肝臟的疏泄功能。如果肝臟以及脾胃失去了調節,那麼體內的氣機就會不通暢,這樣腸胃功能就會下降,這樣體內就容易出現濕熱的情況了。
脾胃出問題算得上是很常見的事情,注意日常飲食的調養,才是保護脾胃的最佳之策。
三、日常調養脾胃吃什麼食物較好
1.胖頭魚濃湯
材料:胖頭魚500g,大蒜3瓣,生薑半個,大蔥、白糖、料酒、耗油、花椒面、八角適量。
做法:
①將胖頭魚洗凈後控水,入預熱好的電餅鐺略煎一下,或者入平底鍋。
②混合所有的調料調成汁。
③鍋內入油,油熱後加入調料汁,加入薑片、蔥。
④放入胖頭魚,豆腐,開鍋後再放入寬粉及白菜。
⑤燉至湯汁濃稠後即可。
胖頭魚性溫、味甘;具有疏肝解郁、健脾利肺、補虛弱、祛風寒、益筋骨的功效。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
2.蘿蔔紅棗燉羊肉
材料:羊肉500g,白蘿蔔1條,紅棗10顆,大蔥、薑片、蒜片、八角、桂皮、香葉、冰糖、生抽、料酒適量。
做法:
①鍋內放入羊肉,加入冷水,大火燒開,撈出羊肉,洗凈瀝干備用。白蘿蔔洗凈切塊。大蔥切段,蒜切片,姜去皮切片。
②熱油鍋,爆香大蔥、薑片、蒜片、八角、桂皮、香葉,放入羊肉,翻炒至羊肉上色,取出羊肉,備用。將所有香料包在紗布中,扎住口,做成料包。
③取燉鍋,加入羊肉、料包、紅棗、冰糖、生抽、料酒,加入足量的水,沒過食材,大火燒開,轉小火蓋上鍋蓋,燉60分鐘。開蓋,加入蘿蔔,再燉30分鐘,至蘿蔔黏軟,放入枸杞,燉10分鐘,放鹽調味。出鍋取出料包,撒上香菜末,即成。
中醫認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優良的溫補強壯劑。羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
要想養好脾胃,應該對胃部進行溫補,除了平時多喝一些粥去保護胃黏膜之外,我們還可以吃一些羊肉做的火鍋。在中醫角度來說,羊肉是有助元陽功效的,而且他對於暖胃也是非常好的一種佳品,適當吃一些的話對身體也是非常有好處的。