什麼東西解酒最快？這幾種解酒食物，喝酒必點！

身在無酒不成席的中國，什麼事都離不開酒，逢年過節喝、朋友聚會喝、交際應酬喝、開心喜事喝、不順難過喝......大家都知道，過量飲酒容易傷肝，但又不能不喝，怎麼辦?酒前、酒後食用可快速解酒的食物，不僅能夠快速解酒，緩解醉酒癥狀，還能達到保護肝臟的效果，那麼，什麼東西解酒最快?

1、馬蹄：

可能生活中很多人不是經常食用馬蹄，對於馬蹄的呈現形式，其印象也多在於馬蹄糕上面。

這種即可以入菜也可以當水果食用的食物，很少人聯想到解酒上面，但是它卻很適合飲用烈性酒醉者來解酒緩解。一般都是取合適的量洗凈搗成泥狀後擠汁水服用。

2、綠豆湯：

將綠豆像平時一樣烹煮，而後放入冰箱冰一冰。平時家裡可以備一點，如有醉酒的情況，飲用後解酒的效果很是不錯。

3、葡萄：

葡萄含有大量的酒石酸，酒石酸能夠跟體內的酒精產生反應，形成酯類物質。

這種反應能夠大大降低體內的乙醇濃度，從而達到解酒的效果。同時，葡萄的味道能夠有效的緩解酒後反胃、噁心的情況。

4、濃米湯：

喝醉酒的人，首先胃是最不舒服的，這個時候可以吃點濃濃的米湯，沖淡酒氣。此外米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，食用時也可以加點白糖。

5、糖醋汁：

有人醉酒後沾醋解酒不是沒有道理的，改進一下，把醋加糖做成糖醋汁，也有解酒的作用。

6、豆腐：

喝多的時候，可以用豆腐做一個醒酒菜，促進體內乙醇的快速排出。

以上就是日常生活中很常見的幾種快速解酒的食物，經常喝酒的朋友可根據口味喜好和實際情況去選擇，當然了，解酒食物只是起到輔助解酒的作用，要遠離肝病，最好學會控制酒量。

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