排骨不要紅燒了，這樣做出來的排骨，清香嫩滑，孩子特別愛吃

排骨大家都喜歡吃，大多人都喜歡紅燒，卻不知道這樣做比紅燒好吃多了，孩子特別愛吃，做這道菜要提前泡好粉絲，還要提前把排骨腌入味。這樣做的時候就簡單多了，直接擺盤蒸就可以。粉絲要多放點，蒸好後的粉絲會吸收肉及菜的精華，味道很特別。下面小丟分享這道「娃娃菜蒸排骨」給大家

「蒸」的好吃

食材

排骨500g

輔料

生抽適量、白糖適量、粉絲適量、娃娃菜1棵、胡蘿蔔適量、香菜適量、蒜蓉適量、花椒粉適量、胡椒粉適量、陳皮粉適量

步驟

1、排骨洗凈斬好後用盆子裝好，把所有調料放入腌制2小時，粉絲也要泡好

腌制2小時 才入味

2、把提前泡好的粉絲擺入盤底

泡過的粉絲

3、再放上娃娃菜

盡量擺好看點

4、再擺上入好味的排骨

不用炒都很好看了

5、再放一層粉絲，和一勺蒜蓉

點綴一下美觀

6、上蒸鍋大火開鍋20分鐘就好了

上蒸鍋

以上就是小丟給大家分享的「娃娃菜蒸排骨」的做法了，喜歡的記得點贊收藏喔！

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