流傳上千年的潤喉止咳秘方!每天含一顆,嗓子立馬清涼舒暢
- 南時好物 -
最近小編總熬夜
加上白天黑夜空調整天一直吹著
喉嚨開始發炎
嗓子也冒火乾咳得厲害
幸好朋友寄來了一盒秘制梨膏糖一吃
嗓子發炎問題緩解了好多
一時間這款梨膏糖引起了小編極大興趣
清涼的薄荷口感
既能緩解嗓子腫痛,又能清火止咳
病痛不知不覺就消除了
詳細了解後得才知,它大有來頭
小小一塊梨膏糖
聚集了百草的精髓
它由甘草、白果、胖大海等
十多種優質藥材熬制
並且製作手工藝從唐朝流傳至今
國內外早已享譽盛名
對氣管炎、咽炎等都有不錯的調理效果
今天,就和小編一起去看看
這一枚梨膏糖究竟為啥這般有效?
梨膏糖的來歷
在舊社會,為了讓人們知道梨糖膏裡面所用藥草的功效,賣梨糖膏的人編了一首歌:「一包冰屑吊梨膏,二用藥味重香料,山楂麥芽能消食,四君子打小囡癆,五和肉桂都用到,六用人蔘三七草,七星爐內生炭火,八卦爐中吊梨膏,九制玫瑰均成品,十全大補共煎熬」。
古時候,每到寒露時節,宮廷御醫必會開出一些藥方或者食療,供給皇帝與皇子嬪妃們,用來抵禦煩人的「秋燥」,並預防風寒感冒。
相傳唐初的政治家魏徵是個大孝子。他母親多年患咳嗽氣喘病,魏徵四處求醫,但無甚效果,使魏徵心裡十分不安。
唐太宗李世民看了記在心上,特徵集御醫開出良方治好老婦人的病。數十位御醫經過診斷討論,給老夫人開了一劑中藥。無奈老太太喝了一口嫌苦再也不願意喝。
由於母親喜歡喝梨汁,魏徵就偷偷在梨汁糖水中加入御醫開的中藥,混合慢火熬煮,由於睡過了頭,糖水不小心熬成了糖塊。
魏徵覺得倒掉很是可惜,自己就試著吃了一塊,沒想到味道十分香甜可口。於是就拿給母親吃,結果母親也很喜歡吃這亮晶晶的梨膏糖。
於是魏徵便每天在梨汁裡面加中藥加糖,熬成糖塊兒給母親吃,誰知老夫人這樣吃了近半個月,胃口大開,不僅食量增加了,而且咳嗽、氣喘的病也好了。
匠心傳承:潤喉止咳良方
魏徵用藥和梨煮汁治好了老夫人的病,消息很快傳開了,醫生也用這一妙方來為病人治病療疾,都收到了很好的效果。
於是梨膏糖就這樣流傳了下來,之後成為宮廷必備抵禦風寒病症的的寶貝。
到了清代,經過歷代名醫調整改進,梨膏糖的功效與普及達到鼎盛時期。成為宮廷及民間秋冬預防改善感冒、風寒、咳嗽的必備良藥。
自古以來,市面上有千百種梨膏糖不止,幾乎都消融於歷史的長河中,碭山梨製作的梨膏糖卻一直經久不衰,經過上千年流傳至今。
梨膏糖製作過程頗為複雜,挑選當季新鮮的碭山梨,洗凈,去核,切塊,採用當地的深井水放置銅鍋里熬煮成梨水。
熬好的梨汁,按照祖傳的藥方進行配比加藥,要精確到毫克,不敢有半點馬虎,這是梨膏糖藥效和口味的關鍵。
挑選上好的白果、丁香、甘草、胖大海放入熬制的水晶梨汁中,佐之以杏仁、白沙糖調味,再加上蜂蜜。
所有配料經過前期細心處理,按照相應比例混合,用炭火、鐵鍋熬制一個小時,讓各個材料藥性充分激發,達到最佳效果。手工熬制,輕攏慢捻,不慌不忙。
經過十個小時的熬煮,方可成膏。待梨膏逐漸冷卻,迅速收攏,反覆用刀拍打、鞣製,使其充分融合,口感更佳。
凝固之際,輕輕切碎,應聲而斷,一顆一顆,在陽光下泛著剔透的光,這便是成了。
秋梨潤五臟,碭山梨膏糖,因添加中藥,更有止咳化痰、潤喉清肺之功效;
對治療咳嗽、氣管炎、哮喘等疾病亦有獨到之處。長期食用,還能緩解由霧霾引起的嗓子干癢、咽喉紅腫。
清涼可口丨老少皆宜
小孩吃增強免疫力,預防感冒;成人吃,平和中氣,調理慢性支氣管炎、咽炎等;老人吃止咳化痰,清嗓去濁;女子常用此糖,還可養顏嫩膚,且能保持心情愉悅,精神倍加。
我們此次推出手工古法工藝熬制梨膏糖,選用優質碭山梨以及十幾味中草藥熬制,不但潤肺止咳,而且清涼下火,含到嘴裡涼絲絲的,相信當你嘗過一次後,從此再也不用吃清涼糖了。
它雖不像葯可以治急病,卻能夠幫助預防。愛抽煙、呼吸道不太好、易感冒的朋友,可以常備梨膏糖。
每天含1-3顆,嗓子不幹不癢很舒服,清熱潤燥,還能預防上火。家裡隨時可常備幾罐,老少皆宜。
購買方式
方式一:微信公眾平台購買(建議使用該方式- 方便查詢訂單)
※這個七夕,我們不談戀愛,只談茶
※如果人生如茶,煎熬就是一種成全
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